準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料海帶絲 :150 輔料油 :適量蔥 :適量幹辣椒 :適量 大蒜 :適量白芝麻 :適量陳醋 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.海帶絲備好。 2.蔥蒜幹辣椒都切好、 3.坐鍋燒水。 4.水開了放海帶絲煮熟,鍋里加點醋。 5.煮熟之後撈出來放碗裏。 6.加上幹辣椒和蔥蒜。加適量的生抽。攪拌均勻。 7.坐鍋燒熱下油至冒煙淋上之後撒上白芝麻即可。烹飪技巧煮海帶加點醋更容易爛的。