美味雜糧雞蛋餅怎麼做簡單又好吃

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:38分鐘

是一道由麪粉搭配不同的醬料烹飪而成的菜餚,這道菜餚雖然比較材料雖然普通,但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。其中雞蛋給菜餚帶來香味,讓這道菜增添香味,雜蔬菜讓這道菜口感增添不少,吃起來讓人在口感上有不少的體驗。美味雜糧雞蛋餅是一道營養美食

主料

麪粉 :100
小米麪 :50
香菜 :30
蠔油 :10
蔥末 :20
雞蛋 :4個
綠豆麪 :50
稀黃醬 :50
香油 :5滴

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.小米麪,綠豆麪,白麪粉放入碗中用溫水和成稀麪漿

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃醬加入蠔油和香油調勻備用

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備雞蛋,香菜洗淨切碎,蔥切碎備用

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.預熱薄餅機,放入一勺麪漿攤平

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在放入打散雞蛋液攤平

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在撒上蔥碎和香菜碎

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻面抹上少許醬增加鹹淡味

美味雜糧雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.卷好切開食用

烹飪技巧

1、中火煎制,雞蛋添加隨意,口味喜辣可抹辣醬。