這款微波爐蛋糕全程只需10分鐘,簡直就是爲又懶又愛吃的朋友們量身定做,自從學會了快手蛋糕,就再也不想去打發蛋清了,十分鐘後一份健康美味高顏值的糕糕就做好啦,用來當早餐,下午茶,夜宵都可以。今天要做一個有着濃郁奶香的蛋糕,加了玉米麪粉,更增添了玉米的風味,多重味道迸發,簡單又美味呢,一起做起來吧。
主料
雞蛋 :1個牛奶 :60g
煉乳 :20g
輔料
檸檬汁 :5g香草精 :適量
麪粉 :55g
玉米麪 :20g
赤蘚糖醇 :20g
奶粉 :20g
泡打粉 :少許
小蘇打 :1g
可可粉 :少許
詳細步驟:
第一步
準備好所有材料,蛋糕磨具刷少量油
第二步
取個容器,將雀巢煉乳、蛋液、牛奶、香草精、檸檬汁混合均勻
第三步
另取一個容器,把雀巢奶粉、玉米麪、麪粉、泡打粉、赤蘚糖醇、泡打粉、小蘇打混合均勻
第四步
再將2種混合好的材料攪拌在一起
第五步
攪拌好後倒入模具,放入微波爐,加熱2分鐘左右
第六步
準備可可粉加煉乳,調好後用來蛋糕畫鼻子眼睛等
第七步
完成~