相关黄花菜面筋炒蚕豆的家常做法的餐饮知识

食材明细主料蚕豆（620克）面筋（85克）黄花菜（20克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜面筋炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、面筋、黄花菜（已泡发）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将面筋...

““正月葱，二月韭”，春食韭菜正当时。我们今天就用这当下最时令的韭菜和嫩蚕豆，来炒一盘最简单最健康的家常小菜吧！”食材明细主料韭菜（50克）蚕豆（250克）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清水（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料面筋（适量）青椒（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条，青椒切丝3、锅里放水烧开，下面筋焯熟4、锅里放...

食材明细主料面筋（125克）台湾花菜（280克）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花菜面筋的做法步骤1、材料：面筋花菜（已清洗）、干辣椒2、将面筋撕成块，用开水泡一下，待用。3...

食材明细主料蚕豆（适量）五花肉（适量）辅料酸菜（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉酸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、五花肉刮洗干净切成薄片备用。3、锅内加水烧开，加入适量...

食材明细主料蚕豆（700克）肉骨（750克）油面筋（50克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油面筋蚕豆肉骨汤的做法步骤1、食材：蚕豆、肉骨（已焯水）、油面筋2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3、将已...

食材明细主料黄豆芽（250克）蚕豆肉（180克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚕豆肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽2、蚕豆肉（已淘洗）3、将黄豆芽去根清洗一下，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。...

“白花是我们云南地方深山里生长的一种花，长得形像杜鹃。但又不是杜鹃。我还专门去百度了一下白花炒蚕豆，这道菜不是很普遍。杜鹃和蕨菜一样，要上山采才能吃得到，没有自己培植的。山里人家出门采茶或者做农活，出门就会遇到...

食材明细主料夜开花（1根）酸菜（125克）蚕豆肉（80克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜蚕豆炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花（瓠子）2、酸菜3、蚕豆肉（已淘洗）4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待...

食材明细主料黄豆芽（300克）面筋（半根）大蒜（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜面筋炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）。2、面筋、大蒜。3、将面筋撕成条，用开水泡一下，待用。4、将大蒜...

食材明细主料花菜（315克）蚕豆肉（155克）火腿肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠蚕豆炒花菜的做法步骤1、材料：花菜、蚕豆肉（已淘洗）、火腿肠（已剥去包装）2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。3、将...

食材明细主料夜开花（265克）面筋（160克）咸菜（95克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜面筋炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、面筋、咸菜（已清洗切碎）。2、将面筋撕开，用开水泡10分钟。3、将夜开花去皮清...

“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。我将鸡爪、面筋和黄花菜搭在一起烧，烧至汤汁差不多了就可以喽。酌酒下饭味道不错。。。”食材明细主料鸡爪（270克）面筋（140克）黄花菜（40克）辅料干辣椒（适...

食材明细主料台湾花菜（225克）蒜薹（110克）油面筋（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹油面筋炒花菜的做法步骤1、材料：台湾花菜、蒜薹（已清洗切成段）、油面筋2、将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞...

食材明细主料蚕豆芽（215克）油面筋（6个）肉末（185克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）半小时（耗时）简单（难度）肉面筋蚕豆芽的做法步骤1、食材：蚕豆芽（已清洗）。2、油面筋。3、肉末。4、香葱。5、在肉末加点...

“微辣，黄豆芽咸香，面筋入味儿，儿子很喜欢吃😋。”食材明细主料黄豆芽（适量）面筋（一片）小米椒（2个）辅料花生油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒面筋的做法步骤1...

食材明细主料蚕豆（840克）五花肉（80克）榨菜丝（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、五花肉（已切丝）、榨菜丝2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清...

“芹菜有着降血压，降血脂的功效。用它和面筋一起搭配，加入少许的蚝油，使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜（250克）鲜香菇（5朵）面筋（一个）红椒（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）蚝油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要...

食材明细主料韭菜花（半斤）面筋（2条）辅料蒜（适量）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒面筋的做法步骤1、面筋撕成小条，用清水清洗干净。2、韭菜花切好。3、青红...

食材明细主料面筋（适量）黄花菜（适量）辅料红椒（适量）猪瘦肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜炒面筋的做法步骤1、瘦肉切丝，红椒切丝备用。2、面筋撕成条备用。3、热锅下油炒香肉丝。4、倒入面筋翻炒。5、将红椒丝...

食材明细主料蚕豆（610克）花蟹（5只）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花蟹炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆。2、螃蟹（已收拾）。3、将蚕豆剥壳，挖去黑痣。4、淘洗一下。5、烧锅倒油烧热，下入蚕...

食材明细主料菜花（适量）辅料面筋（适量）蒜薹（适量）配料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）肉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜花炒面筋的做法步骤1、葱蒜切末。2、蒜薹洗净切段。3、菜花洗净，我都是之前摆掰...

食材明细主料蚕豆（适量）花蛤（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆炒花蛤的做法步骤1、食材：蚕豆。2、花蛤（已吐完泥沙洗净）。3、将蚕豆剥壳，挖去黑痣。4、淘洗一下。5、烧锅倒油烧...

“最近做的非常频繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盘扒碗里🙄️蚕豆胚芽里有一种异香，加热后更不得了，有的人喜欢是超级喜欢，不喜欢的会觉得臭，和榴梿香椿的原理差不多一个意思真巨简单系列去试试？”食材明细主料蚕豆米（300g）辅...