相关尖椒丝炒豆干的家常做法的餐饮知识

“十一去黄山旅游，在从徽州古城（安徽歙县）出来路过现做现卖的五城豆干摊，由于现做现卖，量很小，我到的时候只剩下一些了，被我全包了，也就才一小袋。我千里将它带回了北京，冷冻存之，想吃的时候拿出来炒一下，很香。五城豆腐干是皖南...

“尖椒干豆腐这道快手小炒是地道东北主打菜，不仅家庭人人都做过，在餐厅点菜率也是超高。你说它难吧，其实老简单了，你说简单吧，要是不知道方法，做好其实也不容易。掌握了方法，就太简单了！”食材明细主料干豆腐（适量）辅料尖椒（一个...

“一道家常菜，怎么吃都不腻。”食材明细主料尖椒（2根）猪肉（100克）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒肉丝的做法步骤1、准备材料，尖椒洗净，猪肉切丝。2、肉丝用盐、料酒、葱花略腌...

“尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜，各家各户无论是宴请还是自家平时，都是餐桌上常菜。”食材明细主料干豆腐（适量）尖椒（1个）辅料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水淀粉（适量）盐（1勺）油（3勺）鸡精（半勺）葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“简单好吃,又下饭的家常菜!”食材明细主料豆干（适量）辅料尖椒（适量）上海青（适量）配料蒜（适量）盐（适量）姜（适量）鸡精（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家尖椒炒豆干的做法步骤1、切好的所有材料,把上海青清洗干净.2...

“脆嫩鲜香，非常下饭。”食材明细主料青椒（2只）鸡蛋干（1块（100）g）辅料食用油（20ml）调料盐（2g）太太乐鸡汁（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆干丝的做法步骤1、青椒处理干净切丝。2、鸡蛋干一剖二。3、切成丝。4、处理完...

“前段时间去四川特产专卖店看到有这种干豆腐皮丝卖，很感兴趣的买了很多~回来就赶快试了一下炒个菜吃，觉得豆腐皮就应该是跟见尖椒才好吃，就跟尖椒炒了，很下饭的，很清爽的味道~”食材明细主料尖椒（2根）干豆皮丝（100克）辅料蒜米...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料青尖辣椒（适量）葱（适量）红尖辣椒（适量）姜丝（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜，青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜...

“下酒菜”食材明细主料尖椒（一根）干豆腐（一盒）辅料葱（半根）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、...

“酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝，超级下饭！”食材明细主料鸡蛋干（100克）尖椒（80克）肉丝（100克）辅料盐（适量）鸡粉（四分之一茶匙）味极鲜酱油（一茶匙）姜（适量）蒜（四瓣）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒鸡蛋干...

“简单美味下饭菜。”食材明细主料尖椒（10个）豆干（8块）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒豆干的做法步骤1、尖椒洗净，去蒂，切丝。2、豆干备用。3、切条。4、锅烧热放少许油，倒入尖椒炒香，...

食材明细主料尖椒（6-7个）肉丝（适量）豆干（1-2片）辅料淀粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）未知（难度）尖椒豆干炒肉丝的做法步骤1、准备好食材，肉丝用淀粉、白酒或者料酒腌制一会。2、炒1分钟捞出备用。3、炒尖椒。4...

“家常炒菜。”食材明细主料土豆（2个）辅料尖椒（1个）葱（1块）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒土豆丝的做法步骤1、备好食材。2、土豆切丝后用水冲洗。3、控水捞出。4、尖椒切丝，葱...

“很下饭的一道家常菜。”食材明细主料尖椒（适量）土豆（适量）调料生抽（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒土豆片的做法步骤1、主要原料。2、土豆去皮切片，泡水里，去除一部分淀粉。3、尖...

食材明细主料土豆（1个）尖椒（1个）猪肉（适量）辅料葱花（适量）蒜片（适量）姜丝（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒肉丝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝，尖椒洗净切丝。2、猪肉切丝。3、准备好...

“这两天超市的青尖椒（又叫黄皮椒）减价，一口气买了两斤回来，因为胃不太好，不能吃辣的菜了，于是请教了一位也在买青尖椒的阿姨，她说要选偏黄的，尖上是直的就不会辣。”食材明细主料青尖椒（200克）茶香干（1包）辅料瘦肉（100克）蒜头（2瓣）配...

“营养均衡的快手菜，简单易学，妥妥的下饭菜可以吃2碗米饭。”食材明细主料豆干（4块）尖椒（2个）辅料葱花（适量）盐（一点）油（适量）五香粉（适量）蚝油（一点）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆干炒尖椒的做法步骤1、准备豆干2、切斜刀3、尖...

“新鲜豆腐干炒尖椒，青椒富含叶绿素，豆豆干营养丰富。”食材明细主料豆腐干片（适量）尖椒（3个）辅料元葱（半个）小红椒（4个）食用油（适量）蒜片（适量）水淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆腐...

食材明细主料豆干（四片）精肉（100克）尖椒（100克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）老抽（少许）胡椒粉（适量）料酒（一茶匙）生粉（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒肉丝炒豆干的做法步骤1、准备食材2、豆干，姜，蒜切片，尖...

食材明细主料土豆（1个）辅料尖椒（1个）色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料五香粉（2克）精盐（3克）味精（3克）白醋（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片，清洗干净装入盘中待用。2、尖...

食材明细主料干豆腐（10张）尖椒（2个）辅料葱（1颗）姜（1点）蒜（1掰）调料生抽（2勺）盐（1勺）糖（1点）鸡精（半勺）淀粉（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、干豆腐和尖椒切成菱形，葱姜蒜切碎备用。3、锅中...

“据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。”食材明细主料干豆片儿（2张）尖椒（1个）辅料蒜（2瓣）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备食材。这种干豆片无咸味，薄薄的，直接吃就可...

食材明细主料干豆腐（260克）尖椒（4个）胡萝卜（少许）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒干豆腐的做法步骤1、将尖椒去蒂，去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...

食材明细主料干豆腐（1-2张）尖椒（1-2个）辅料葱花（少许）食用油（2勺）生抽（一勺）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）水淀粉（少许）水（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒尖椒的做法步骤1、干豆腐切成菱形片备用2、尖椒也切成小块备用3...

食材明细主料卤豆干（200克）尖椒（100克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）蒜瓣（适量）老抽（半茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤豆干的做法步骤1、准备食材2、豆干切条，尖椒切斜刀块，蒜切片3、起油锅倒入适量底油...