相关炝干豆腐丝的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干豆腐是豆腐的一种附加产品，具有豆子的清香，同时又有韧劲和嚼劲。炝干豆腐丝，是一道比较家常的菜肴，虽然做法简单，用料简单，但味道鲜美。我自己本人非常喜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炝干豆腐丝这道美食所需要的食材主要为韩豆腐、洋葱、香菜。干豆腐作为一种豆制品，相对来说更容易长时间保存，口感也偏软，味道鲜美，营养价值丰富。洋葱富...

食材明细主料薄豆皮（适量）熟牛肉（适量）葱香菜（适量）红辣椒（适量）辅料糖（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炝拌豆腐皮的做法步骤1、葱香菜都切细丝熟牛肉切长条备用。2、薄豆腐皮...

“爱吃的炝豆腐是我们家夏天常备的冷菜，现成的炸豆腐皮放进油锅里加盐炒入味，关火，调入爱吃的调料合匀即成。炸豆腐放进油锅里加盐炒入味，关火，调入辣椒油，黑豆豉。调入蚝油，蒸鱼豉油，用产子炒匀。再放进葱花，鸡精，炒匀。装碗里...

“这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）调料海...

“快手家常菜，”食材明细主料千张（一张）干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料油（适量）花椒粉（适量）红醋（适量）香菜（适量）其他（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝干丝的做法步骤1、千张叠起来，2、切成细条，3、放一比较好拌的容器里，4、倒入适量...

“当一盘普通的凉拌干丝与孜然辣椒油相遇，闻上一闻，当真是香气扑鼻。那份孜然香与辣香结合的热油，赐予了干丝全新的味道，香浓微辣、咸鲜可口。无论是配面配饭，还是小菜儿就小酒儿，相信这份家常的炝拌干丝，都会是个不错滴选择...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）大葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐的做法步骤1、干豆腐切丝。2、胡萝卜切丝。3、葱切丝。4、干豆腐下锅焯水，捞出...

“快手菜餐桌上出镜率最高的一道菜，土豆丝这样比炒的好吃，脆生生的有吃头”食材明细主料土豆（2个）圆葱（一点）辅料葱花（适量）香菜（适量）辣椒油（一些）糖（一些）醋（一点）油（适量）盐（一点）蚝油（一点）生抽（一些）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家...

“这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。”食材明细主料土豆（一个）干豆腐皮（2张）辅料鸡蛋（一个）香菜（适量）配料葱（适量）姜（...

食材明细主料豆腐皮（适量）胡萝卜（适量）辅料精盐（适量）食用油（适量）香葱（适量）姜米（适量）蒸鱼豉油（适量）一品鲜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝萝卜豆腐丝的做法步骤1、豆腐，萝卜切丝。2、调汁，将葱花，姜米放进小碗里。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大葱：2根干豆腐：600辅料酱油：1.5勺盐：1小勺辣椒油：2勺白醋：2勺材料油：6勺白糖：1勺陈醋：5勺生抽：1勺具体步骤1.坐锅烧水2.干豆腐准备好，今天买这份好大呀3.切...

食材明细主料豆腐丝（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜炝豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮一张。2、切丝。3、装碗里撒盐入味。4、姜切丝...

食材明细主料菠菜（600克）辅料干豆腐（两张）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炝菠菜的做法步骤1、将菠菜洗净备用。2、干豆腐洗净备用。3、锅内烧水,水...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料大葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐的做法步骤1、所需食材2、干豆腐切丝3、辣椒葱切丝4、食用油烧开浇到辣椒葱丝上爆香备用5、...

“这个炝拌菜属于国民版的，物美价廉，好吃易学。”食材明细主料干豆腐（500g）圆葱（半个）香菜（两棵）辅料盐（1勺）糖（1勺）鸡精（1勺）香油（2勺）芥末油（1勺）水（3勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐丝的做法步骤1、洋葱香菜切丝。2、干...

“妈妈不会做菜，这道菜是妈妈爱吃的😜”食材明细主料干豆腐（适量）香菜（适量）葱丝（适量）花椒（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐热水焯下控干水分切丝，葱切丝，香菜切段2...

食材明细主料干豆腐（1张）麻椒（2只）香菜（1棵）辅料葱（适量）大蒜（2瓣）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝，放小锅内加大料，酱油，盐，水煮5分钟。2、麻椒...

“微辣，咸鲜，爽口冷菜。”食材明细主料菠菜（适量）干豆腐丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝沸水泡8...

“干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。炝拌干豆腐是很简单又美味的小菜，几乎是牛肉面店、烧烤店、火锅店的常客...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料锦州干豆腐：适量辅料油：适量酱油：适量糖：适量醋：适量胡萝卜：适量大葱：适量具体步骤1.干豆腐，胡萝卜，大葱切细丝2.煮开水，焯一下，等干豆腐丝软软的再出锅3.干豆...

“豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。豆腐干有卤干、熏干、...

食材明细主料绿豆芽（1大把(自家生的)）干豆腐（1张）胡萝卜（半根）辅料白糖（1大匙）白醋（1大匙）盐（1小匙）干辣椒丝（适量）辣椒油（2小匙）花椒油（1小匙）麻香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌豆芽干豆腐的做法步骤1、干豆腐一张，切成合适的宽度，我...

“简单好吃又不乏营养的一道小菜，无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜，都非常的接地气～”食材明细主料干豆腐（两张）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...

“黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。用黑豆制作成豆腐丝，既有黑豆的各种功效又有豆腐丝的口感，是不错的豆制品。我用五香黑豆腐丝，豆腐丝原本已有味道了，和黄瓜拌在一起有黄瓜的脆感，有豆腐丝的豆香味...