相关酱香大骨头的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料大骨头（1000克）土豆（300克）香葱（30克）姜（30克）葱（30克）八角（5克）辣椒（5克）桂皮（5克）盐（适量）辅料香叶（3克）调料料酒（30克）酱油（15克）豆瓣酱（1大勺）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香大骨头的做法步骤1、大骨头及配菜清洗干净备...

食材明细主料骨头（3斤）辅料豆角（250g）豆腐仔（数个）调料火锅底料（75g）八角（2个）香叶（3片）桂皮（一小块）黄糖片（一小块）姜（一小块）麻辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱骨头的做法步骤1、骨头焯水洗干净。2、热油放姜八角香叶桂皮炒一下。3...

“酱大骨肉，酱香味十足，中火慢炖，肉质软烂，浓浓的肉香，营养美味！”食材明细主料猪棒骨（适量）辅料葱（适量）蒜瓣（一个）干椒（3个）八角（一个）茴香（适量）冰糖（7块）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）陈皮（一块）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱大...

“花卷有很多，但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了，每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷，不知道大家都爱吃什么样的花卷呢？欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉（500g）水（适量）辅料芝麻...

食材明细主料大肠头（适量）辅料大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）丁香（适量）香叶（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）排骨酱（适量）糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱香大肠头的做法步骤1、将大肠头洗净待用2、准备好调料和配料...

“这道【酱汁骨头】用的是酱豆腐汁，也就是红腐乳汁烧制而成的。用酱豆腐汁烧制菜肴，可以增色，省去了炒糖色的麻烦。又可以省略香辛料，这样突出了红腐乳的酱香味，味道相当的不错。”食材明细主料猪骨头（1000克）辅料油（20克）盐（5...

很多人会在夏天吃百香果，百香果也是夏季畅销水果之一，深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇，百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答，百香果是一年四季都可以种植的水果类型，但春天...

鱼，属于是一种脂肪含量比较少的食材，可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多，清蒸，红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的，便是烤鱼，很远就可以闻到烤鱼的香味了，也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...

“一般我们家人，都不太喜欢大骨汤熬好的肉，觉得没有味道，大骨汤熬好后，骨头捞出来，红烧一下，超下饭。”食材明细主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）莲藕（1根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（...

食材明细主料猪大骨（770克）辅料香叶（适量）八角（适量）调料豆瓣酱（1大勺）料酒（适量）生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱香猪大骨的做法步骤1、食材：猪大骨（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。2、将猪大骨下入高压...

中国有一句常言叫吃什么补什么，比如吃猪脑补脑，吃鸡翅梳头发漂亮，吃骨头补钙等等，其实这些说法不完全正确但对身体又确实有一定的好处，比如骨头汤就是我们生活中比较常见的一道家常美食，今天给大家介绍一下酱大骨的做法以及...

“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨（适量）红椒（装饰用）没有可用葱（适量）红椒（装饰用）也可以用红辣椒（适量）海天黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺...

食材明细主料猪骨头（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）香叶（适量）大料（适量）姜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱骨头的做法步骤1、1原料图2、2骨头和凉水一起下锅焯水3、3煮开4、4捞...

食材明细主料猪大腿骨（2000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）黄酱（适量）咸鲜（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱大骨头的做法步骤1、大骨头用清水泡，换水数次，除血水。...

“大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材，葱...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

“老赵做的”食材明细主料猪大骨头（4块）辅料生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（少许）葱（半颗）姜（4片）水（适量）冰糖（6粒）调料盐（适量）八角（1个）香叶（2片）料酒（1勺）花椒粒（5粒）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱大骨头的做法步骤1、备好食材。2、大骨...

“神作硬菜，来客宴请，追剧必备。”食材明细主料大骨（1500g）辅料小葱（2颗）调料酱油（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（半勺）辣椒面（半勺）白糖（1勺）五香粉（适量）孜然（适量）老姜（1块）蒜瓣（8个）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香孜然大骨的做法步...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

食材明细主料猪大骨（半根）大葱（1根）白酒（少许）鸡粉（少许）辅料洋葱（1个）煮肉料（少许）黄豆酱（少许）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香味猪大骨的做法步骤1、猪脊椎骨，凉水放锅里煮出血水脏东西来，开锅后继续煮五几分钟，捞出来。2、洋...

“东北酱骨头根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯而最受欢迎。和一些红烧菜、红卤菜相比，东北...

“公婆从农村老家到我这里小住，每天变着花样做好吃的，超市里看见腿骨不错还带着皮，马上选了2根，让师傅辗成块，做一锅香喷喷的酱大骨款待家人吧。”食材明细主料猪腿骨（7斤）辅料炖肉调料（适量）姜（适量）老抽（40克）料酒（50克）盐（35克）冰糖...

“制作非常简单，炖上后基本就不用管了。做成后用手抓着吃，很豪爽的感觉。喜欢的，还可以用吸管吸骨髓哦。”食材明细主料大棒骨（适量（可从中间剁开））辅料料酒（三勺分两次加入）老抽（两勺）盐（少许）糖（两勺）香叶（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量...