食材明细
酱香猪大骨的做法步骤
1、食材:猪大骨(已清洗焯水)、香叶、八角、豆瓣酱。
2、将猪大骨下入高压锅中。
3、接着,搁入香叶和八角,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖,用中小火烧煮10分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后,将高压锅烧煮过的猪大骨倒入炒锅里,加1大勺豆瓣酱。
8、加适量的生抽。
9、加适量的零卡糖。
10、调味烧煮开。
11、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
1、食材:猪大骨(已清洗焯水)、香叶、八角、豆瓣酱。
2、将猪大骨下入高压锅中。
3、接着,搁入香叶和八角,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、盖上盖,用中小火烧煮10分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后,将高压锅烧煮过的猪大骨倒入炒锅里,加1大勺豆瓣酱。
8、加适量的生抽。
9、加适量的零卡糖。
10、调味烧煮开。
11、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。