相关鲜虾鸡蛋羹的家常做法的餐饮知识

食材明细主料凉白开（75g）大虾（3个）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）芝麻油（适量）海鲜酱油（2ml）料酒（2ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，大虾去壳去头2、虾放入料酒腌制5分钟去腥3、鸡蛋放入凉白开搅拌均...

“鲜虾鸡蛋羹是为家人准备的早餐菜品之一，鲜虾肉嫩、鸡蛋羹幼滑，不仅可以摄入其中的蛋白质，而且味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料鲜虾（6只）香葱花（适量）调料料酒（适量）白灼汁（适量）盐（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时...

“普通蒸蛋，有了浇头，瞬间变得高大上和风味独特与浓郁。常见的浇头有青蔬类的青豆类，海鲜类的虾，肉类的鸡肉，杂酱，肉末，菌类的香菇等清淡不失鲜香，鲜嫩不失口感。”食材明细主料鸡蛋（四个）辅料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）青豌豆（适量...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料磷虾（适量）油（适量）水（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）磷虾鸡蛋羹的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打入碗中。3、加水和油搅拌。4、搅拌，去沫。5、放入麟虾。6、说开蒸15分钟。7、...

“虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴，一起来看看。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾仁（30g）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）亚麻籽油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、准备所有食材2...

“补充蛋白，快手早餐，减脂晚餐，酒后平胃，都行！”食材明细主料鸡蛋（2个）虾仁（50g）调料白胡椒粉（1匙）蒸鱼豉油（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋，一点虾仁。2、鸡蛋打散，虾仁里放一点白胡椒粉去腥...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

食材明细主料鸡蛋（一枚）辅料凉开水（适量）配料盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜嫩鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋一枚。2、打散成蛋液。3、加同样量的水和盐打匀。4、蛋液过滤一下。5、蒙上一层保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几...

“鸡蛋，在三餐中的出现频率都颇高，早餐蒸个蛋羹，午餐在面里加个荷包蛋，晚餐炒一份番茄鸡蛋，如此大受欢迎除了因其妙不可言的滋味外，也因其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很...

“我家有一老一小，都是需要两餐之间吃加餐，而蛋羹则是老少皆宜的美食，而且做起来也不是很复杂，口味也可以根据家里的食材调整，不停的变化。今天做得是加了鲜虾肉的，老人孩子都爱吃。因是老人或者孩子吃的，所以很少加调味料，而...

“最近舌头坏了，不能吃硬东西，辣的，所以软软的鸡蛋羹入口即化，还好吃！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料盐（少量）香菜（适量）水（适量）虾（1只）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜美鸡蛋羹的做法步骤1、1:两个鸡蛋，加水至碗满，用筷子搅拌，直到...

食材明细主料鸡蛋（2只）虾皮（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）温水（320毫升）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材：鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中，加点料酒。5、打成蛋液。6、随后...

食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（适量）辅料菠菜末（适量）配料儿童爽口酱油（适量）核桃油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蛋羹的做法步骤1、准备材料2、将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水，搅拌均匀3、用漏勺滤一遍4、放入...

“简单易操作的一款菜肴。老人孩子都适合。”食材明细主料草鸡蛋（2只）咸鸡丝（2克）盐水基围虾（2只）开水（70克）凉水（230克）辅料盐（2克）蔬菜精（1克）料酒（1克）麻油（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜美鸡丝蛋羹的做法步骤1、...

“上班族下班回来时间不多，当然是做些又省时间又简单的菜啦！这个菜绝对是偷懒的绝招！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料盐（适量）葱花（适量）酱油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散，然后缓缓倒入温...

“还剩下些自己做的油饼，可不能浪费啊，蒸蛋吃了吧，一举两得，嘿嘿”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料干虾皮（适量）油饼碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中，加少许十三香和猪油，搅拌均匀2...

“小宝这几天有些轻微的感冒，胃口不是很好，于是我给她做了这款营养又易消化的蛋羹，鲜美的大虾配上香醇的牛奶，使平日里不起眼的蛋羹来了一个华丽的转身，冲击我们的味觉。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（一袋）大虾（3只）香油（适量）酱油...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料虾皮（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼...

“鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

“爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；爬虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇...

“简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

“鸡蛋含有丰富的蛋白质，虾仁富含钙质，，营养价值很高。适合婴幼儿吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）虾仁（一些）水（一点）辅料盐（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸虾仁鸡蛋羹的做法步骤1、把3个鸡蛋打入碗中2、把虾仁的皮去掉3、...

食材明细主料鸡蛋（三个）辅料基围虾（八只）葱花（适量）配料海鲜酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜鸡蛋羹的做法步骤1、原料如图所示2、鸡蛋打散添加凉开水（1:1.5）放入蒸锅，蒸6、7分钟。3、八分熟时，把去头，挑好...

食材明细主料鸡蛋（4枚）麟虾（1把）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麟虾鸡蛋羹的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、放入麟虾和油。4、加入水，水鸡蛋1:1，稍加盐。5、盖上保鲜膜。扎眼。6、...