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准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：1000辅料老抽：50毫升食油：30毫升食盐：适量姜：适量料酒：100毫升干辣椒：适量白糖：适量具体步骤1.材料五花肉改刀小方块大家都会吧！2.锅内加油适量！放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料蚝油：适量白糖：少许料酒：适量孜然粉：适量白芝麻：适量盐：少许生抽：适量生粉：适量具体步骤1.准备牛肉2.切片厚一点3.调入适量生抽、蚝油、料酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料生抽：适量牛肉：300辣椒面：1勺葱：适量糖：适量干红辣椒丝：1把花椒粉：适量料酒：适量姜：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤1.牛肉放水里，加入姜片，葱段，料酒煮开，大约3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：300辅料盐：1勺油：1勺具体步骤1.土豆洗净，切长条，淡盐水中泡一会儿；2.捞出，加食用油，拌匀；3.放入烤箱中烤熟，中间搅拌一下；4.配番茄酱吃，最好了！烹饪技巧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红薯粉：适量花生米：适量黄豆：适量辅料香醋：3勺米醋：2勺高汤：1碗葱花：少许香菜末：少许油：适量酱油：3勺具体步骤1.黄豆下锅炸熟。2.花生米下锅炸熟。3.锅入水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛油果：1个纯牛奶：400ml辅料白砂糖：15具体步骤1.准备好纯牛奶和牛油果。2.将牛油果切开。3.切成小块。4.将牛油果放入破壁机里。5.加入纯牛奶。6.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香蕉：3根辅料糖：适量食用油：适量蛋清：2个面粉：适量具体步骤1.香蕉切段2.蛋清蛋黄分开取蛋清3.香蕉放在蛋清里裹好蛋清4.裹好的蛋清放在面粉里裹好5.锅...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料花生米：适量辅料食盐：适量花生油：适量具体步骤1.花生米用水冲洗干净，控干水份备用。2.锅内加入花生油，比平时炒菜时稍多一点儿，倒入花生米，开火。3.小火不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊排：500辅料油：适量葱姜蒜：适量花椒大料：适量料酒：适量酱油：适量香叶：适量干红椒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.羊排洗净2.过水焯一下，捞出控去水分3.葱...

水煮鱼又叫江水煮江鱼，最早流行于重庆的翠云乡，原料采用新鲜的活鱼，辣椒，鱼肉肉质肥美，细腻滑口，汤料油而不腻，去除鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，红彤彤的辣椒看着就很有食欲，虽辣而不燥，麻辣而不苦口，实属一道美味佳肴。主料鱼肉：15...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草莓：800辅料白糖：200冰糖：130柠檬汁：50ml具体步骤1.草莓用流动的水冲洗干净后，用淡盐水浸泡二十分钟。2.泡好的草莓去蒂后切成小块。3.加入白糖，放冰...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:7分钟粉条肉丁还有一个名字叫做蚂蚁上树，听名字害怕吗？其实它是四川和重庆的一道特色传统名菜，材料中没有蚂蚁，只因为炒好的粉丝会粘连这肉末，形似蚂蚁爬在树枝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个纯牛奶：250毫升椰子：1个辅料糖：3勺具体步骤1.把椰子切个口，倒出椰子水2.鸡蛋加糖搅均3.加入纯牛奶和四分之一的椰子水搅均。用密漏勺隔出泡沫4.将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：500辅料生抽：适量花椒：适量蚝油：适量白糖：适量鸡精：适量豆瓣酱：适量蒜：适量姜：适量盐：少许豆芽：150生粉：适量料酒：适量具体步骤1.准备牛肉2.切薄片，调入适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料马苏里拉芝士：60番薯：710奶油奶酪：30辅料黄油：30纯牛奶：10白糖：7具体步骤1.番薯去皮洗干净后切成粒2.将番薯粒放进烤盘放进100度提前预热的蒸烤箱中层...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：一个辅料胡萝卜：半根青椒：半个葱：适量具体步骤1.把所有材料洗净备用，把青椒，胡萝卜，切成细丝备用，土豆切成丝或是用工具擦成细丝，切成细丝后用冷水洗一遍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆卜炒肉丁做法简单，口感饱满，豆卜说通俗点就是油炸过的豆腐，这道菜是一款比较清淡的家常菜，它味道鲜美，油而不腻，让人回味无穷，百吃不厌，而且色泽诱人，外焦里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟身为广东人，在广东也能见到不少东北菜馆。相比较于清淡寡口的粤菜，东北菜更显油而不腻、香辣可口。今天，首推一款东北名菜，做法简单，搭配营养，名为东北三鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：一根猪肉：200辅料生抽：少许盐：少许油：适量具体步骤1.莴笋切片，猪肉切片放点盐、生抽、油腌一下2.猪肉大火炒一两分钟，盛起备用3.莴笋放油放盐炒三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个番茄：2个辅料盐：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。2.番茄洗净，切块。3.鸡蛋炒散炒熟，盛出备用。4.另起锅放少许...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：400辅料油：适量盐：适量蒜：适量淀粉：适量胡萝卜：适量具体步骤1.将西兰花分成小朵，洗净，沥干水份2.将胡萝卜切片，西兰花的梗削去外皮，切成片3.锅里加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：120辅料盐：2糖粉：50杏仁粉：20黄油：70鸡蛋：1个蔓越莓：适量具体步骤1.室温软化的黄油加糖粉搅拌均匀2.用打蛋器打发黄油至颜色变浅的状态3.分多次...

猪油汤圆是一道经典的汉族小吃，是春节、元宵节节日食品，可惜在我家乡这边没有这道美味啊，它主要是由白糖、猪板油、糯米等制成的，油而不腻，皮薄馅多。想想都流口水啊，我特地从嫂子那里学了这道菜，这也是我第一次尝试，希望一次...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蹄髈：一只辅料盐：适量花椒：适量葱：适量姜：适量八角：一个桂皮：适量糖：适量油：适量具体步骤1.蹄髈煮一下，摘干净上面的毛备用2.辅料准备好3.锅内放油，放入全部...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：豆角：辅料蒜子：油：姜：盐：味精：具体步骤1.1，全部食材。2.2，锅上火下油烧热炒五花肉。3.3，炒出油下姜未，蒜片。4.4，下豆角炒出色变深。5.5，下盐下水煮，大火收汁下...