相关【夏日小冷菜】拌三丝的餐饮知识

食材明细主料黄豆芽（200g）海带丝（200g）金针菇（200g）辅料盐（适量）蒜末（适量）香油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌三丝的做法步骤1、绿豆芽掐去根部，洗净。2、用开水焯熟、用凉水冲凉，控出水分。3、海带丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏日吃货必备的一道凉拌香辣爽脆土豆丝，首先土豆丝要脆，煮沸的水迅速过滤捞出.....其次味道要巴适，麻辣鲜香总有一款适合你哦，做法简单，跟着我的步伐一起...

食材明细主料粉丝（适量）鸡蛋（适量）黄瓜（适量）小葱（适量）辅料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝的做法步骤1、材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。2、鸡蛋加入盐打散。3、锅里放少许油，烧热。4、把打好...

食材明细主料莴笋（适量）辅料胡萝卜（1根）青椒（1个）粉丝（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝莴笋的做法步骤1、做这道菜的材料。2、胡萝卜洗净去皮，切成细丝备用。3、青椒洗净切成细丝。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：适量粉丝：适量黄瓜：适量紫甘蓝：适量生姜：适量料酒：适量辅料蒜泥：适量盐：适量糖：适量生抽：适量陈醋：适量香油：适量具体步骤1.先调汁，把辅料都混合在一起，自己...

“夏日开胃菜～～～凉拌猪肚丝。”食材明细主料猪肚丝（500g）辅料珍选捞汁原味（5勺（汤勺的量））调料洋葱（1/4个）蒜末（两勺）姜末（适量）葱段（适量）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）青柠檬（1个）小米辣（1个）香菜（3根）花生油（两勺）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌...

食材明细主料咸疙瘩（两个）辅料大蒜（适量）红椒（2个）小葱（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）红油（适量）橄榄油（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌芥菜疙瘩丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把咸疙瘩切成细丝。3、用清水...

食材明细主料土豆（1个）辅料香菜（适量）配料色拉油（适量）白糖（10克）精盐（3克）味精（2克）辣椒粉（少许）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝拌香菜的做法步骤1、将土豆清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中待用。2、将香菜去掉老叶，...

“天气一天比一天热了，要少食些油腻的菜品，那今天就来道凉拌三丝吧！解解油腻~”食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）胡萝卜（半个）辅料葱（一段）大蒜（3瓣）干红辣椒（5个）香菜（一颗）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（8粒）味精（适量）香油（适量）白糖（适...

“炎炎夏日中一道可口的小冷菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日小冷菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒...

食材明细主料干米粉（一小把）海带丝（适量）辅料胡萝卜丝（少许）配料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）蒜末（适量）老干妈油辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌米粉海带丝的做法步骤1、海带丝用盐抓洗掉粘液。2、锅里下水...

“鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很适合的。这个菜用到的三种鸡，有荤...

“磨叽几句：金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可，时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单，但不同时蔬菜有不同的味道，只要简单调味就很好吃，调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子（2个）金针菇（1...

“今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗冷菜，爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）生菜（少许）辅料粉丝（1卷）油麦菜（少许）生抽（1大勺）陈醋（1大勺）味精（少许）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）盐（少许）原味（口味）未知（难度）夏日凉拌菜的...

食材明细主料粉丝（一把）海蜇（半斤）辅料香菜（2颗）配料盐（适量）糖（适量）香醋（适量）鲜贝露（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、...

“鱿鱼，也称“柔鱼”，可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。富含人体必需的多种氨基酸、钙、磷、铁等元素，有利于骨骼发育和造血，是一种营养保健且风味很好的水产品。鱿鱼还含有大量的牛黄...

食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）粉丝（适量）干豆腐（适量）紫甘蓝（适量）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳...

“牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。...

“这道凉拌三丝的特点是，清脆爽口不腻，是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜，红绿白三色，外观颜值高，看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽（200g）黄瓜（半根）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）陈醋（适量）辅料胡萝卜（半根）自制凉拌酱（3勺（辣椒酱、...

“拌是夏天的大爱，总的来说简单快捷又还开胃，做了这个拌三丝，我们家小屁孩挺喜欢的。”食材明细主料莴笋（250克（半条））辅料土豆（200克（一个））胡萝卜（50克）香菜（两棵）香葱（两棵）大蒜（四瓣）小米辣（半个）配料陈醋（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒油（适量...

凉拌木耳，一般人的做法直接将小米辣，醋盐凉拌木耳，这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法，保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪，洋葱不是只能拿来炒嘛？当你看完这篇文章后，你就...

食材明细主料卷心菜（1个）胡萝卜（半个）木耳（50克）辅料红尖椒（1个）配料香油（10毫升）盐（2克）调味酱油（10毫升）味精（1克）白糖（8克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净，切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、...

“炎炎夏日来一款酸辣.清爽可口的凉拌土豆丝....”食材明细主料土豆（1个）辅料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）辣椒油（适量）小黄瓜（半个）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个,大蒜几瓣,备用。2、把...

“酸辣口味！夏天开味菜”食材明细主料樱桃（八颗）红萝卜（50克）海带丝（250克）金针菇（200克）辅料生抽（适量）蒜头（四小瓣）辣椒（一个）盐（少许）陈醋（适量）香菜（少许）白糖（适量）橄榄油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、准...

“拌三丝应该算是非常普通的一道菜了，而且取材也不固定，估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法，参考了食谱的，不过做的时候还是有些奇怪，明明材料有四种，为啥还叫做"三丝"呢？难道就是因为"四丝"不好听么？恩，确实不好听...