食材明细主料莴笋 (适量)辅料胡萝卜 (1根)青椒 (1个)粉丝 (适量)配料精盐 (适量)鸡精 (适量)橄榄油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)三丝莴笋的做法步骤1、做这道菜的材料。2、胡萝卜洗净去皮,切成细丝备用。3、青椒洗净切成细丝。4、莴笋去掉表皮洗净,然后切成细丝备用。5、把粉丝放到开水中煮一会儿,知道粉丝变软。6、胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。7、青椒也放到开水中焯烫一下。8、把焯烫好的胡萝卜丝、粉丝、青椒丝和笋丝放到容器中。9、加入适量的精盐。10、加入适量的鸡精。11、加入适量的橄榄油。12、把蔬菜和调料拌匀即可。