食材明细主料卷心菜 (1个)胡萝卜 (半个)木耳 (50克)辅料红尖椒 (1个)配料香油 (10毫升)盐 (2克)调味酱油 (10毫升)味精 (1克)白糖 (8克)咸鲜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净,切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、木耳切丝,放到热水中淖一下。4、然后放入胡萝卜丝。5、放入尖椒丝淖1分钟。6、盛到盘中。7、将卷心菜过热水淖一下,盛出来。8、依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。9、添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。10、盛入盘中,即可享用。