相关凉拌三丝的餐饮知识

“天气一天比一天热了，要少食些油腻的菜品，那今天就来道凉拌三丝吧！解解油腻~”食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）胡萝卜（半个）辅料葱（一段）大蒜（3瓣）干红辣椒（5个）香菜（一颗）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（8粒）味精（适量）香油（适量）白糖（适...

“胡萝卜可以补充胡萝卜素，菜椒除了富含维生素C，它还含有微量元素以及维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用，洋葱富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。将三种食材混合一起来凉拌，夏天吃...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：50土豆：200胡萝卜：100辅料花椒油：适量白糖：适量白醋：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.准备食材2.土豆切丝3.胡萝卜切丝4.青椒茄丝5.土豆丝、胡萝卜丝...

“酸辣利口。”食材明细主料黄瓜丝（适量）豆腐皮丝（适量）粉丝（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、泡发好的粉丝。2、豆腐皮切丝。3、黄瓜擦丝。4、三...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料金华火腿：适量鸡蛋：适量开洋：适量冬笋：适量姜：适量干香菇：适量白芝麻：适量辅料植物油：适量高汤精：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.金华火腿和开洋冲洗净，放入小碗...

“越来越喜欢吃凉拌菜了，也越来越能吃辣的了。”食材明细主料西芹（适量）胡萝卜（适量）青瓜（适量）辅料老干妈（适量）白醋（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、青瓜一节洗净，胡萝卜一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料梨：1个山楂糕：100黄瓜：半根辅料糖：15盐：适量醋：10ml具体步骤1.黄瓜洗净切丝。2.放入盆中，加少许盐腌制15分。3.梨切丝。4.梨丝放入碗中。5.山楂糕切丝。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海带丝：100火腿：50黄瓜：100辅料鸡精：适量蒜：适量香油：适量盐：适量葱：适量姜：适量酱油：适量醋：适量具体步骤1.准备好食材2.海带丝洗净用清水煮熟3.煮熟的海带...

食材明细主料卷心菜（1个）胡萝卜（半个）木耳（50克）辅料红尖椒（1个）配料香油（10毫升）盐（2克）调味酱油（10毫升）味精（1克）白糖（8克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净，切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、...

“节日期间大鱼大肉吃腻了，来一道清爽凉拌小菜，酸甜适口，清爽开胃，在节日家宴上很受欢迎的一道菜，制作也非常简单。”食材明细主料黄瓜（2根）胡萝卜（1根）粉丝（1把）香菜（1棵）辅料辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽酱油（适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：一根黄瓜：一根莴笋：一根辅料小葱：两根清油：适量大蒜：两小块豆油：适量鸡精：适量红油海椒：适量盐：适量糖：一小勺醋：一小勺具体步骤1.把所有材料准备全，洗...

“夏天当然要吃冷菜才比较爽，外面吃美味但价贵，自己做又担心味道不够好。用现成的调料做冷菜，还可以把菜放入冰箱冷藏了再吃，爽！”食材明细主料胡萝卜（100g）白萝卜（100g）芹菜（100g）辅料火锅浓缩底料（40g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：250辅料盐：适量香醋：适量青椒：适量甜红椒：适量生抽：适量砂糖：适量麻油：适量鸡精：适量具体步骤1.首先将金针菇去尾，拆分开来，放入清水中浸泡清洗后备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐丝：100海带丝：100魔芋丝：100辅料芝麻油：适量白醋：适量酱油：适量竹盐：适量糖：适量芝麻：适量蒜头：适量具体步骤1.准备好豆腐丝、海带丝、魔芋丝。2.锅里...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料洋葱：半个海带丝：100红萝卜：1根辅料酱油：适量五香粉：适量辣椒面：适量花椒粉：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.准备好半个洋葱，一个红萝卜，和半碗海带丝2.红萝卜和洋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟凉拌三丝，是一道十分开胃的冷盘，所谓三丝，是指海带丝，红萝卜丝，莴笋丝，三种食材切丝加调味料凉拌，有青红绿三种颜色，口感酸甜咸鲜，脆爽可口，十分美味，而且这三种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：40白菜：250粉条：70辅料油：适量糖：2勺盐：适量辣椒：3勺醋：6勺花椒：适量具体步骤1.白菜切丝放入盆中，撒少许盐，先去去白菜的水分。2.豆腐切一厘米大片，油炸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个醋：2勺酱油：1勺圆生菜：半个蒜仔：5颗粉丝：1把辅料香油：2勺具体步骤1.将粉丝泡软放入锅中煮熟捞出沥干水分。2.锅中倒入适量油，倒入打散的鸡蛋液摊成鸡...

“酸辣口味！夏天开味菜”食材明细主料樱桃（八颗）红萝卜（50克）海带丝（250克）金针菇（200克）辅料生抽（适量）蒜头（四小瓣）辣椒（一个）盐（少许）陈醋（适量）香菜（少许）白糖（适量）橄榄油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、准...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：300胡萝卜：150杏鲍菇：150辅料芝麻油：适量盐：适量鸡精：适量味极鲜：适量香醋：适量白糖：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.准备好食材2.莴苣去叶去皮，洗净3.切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量胡萝卜：适量海带：适量辅料蒜泥：适量香菜：适量辣椒：少许醋：少许盐：少许麻油：少许具体步骤1.先把土豆切丝，放水里泡去淀粉，胡萝卜切丝后用少许盐抓均，然后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卤豆腐干：100胡萝卜：250黄瓜：100辅料核桃油：适量调味粉：适量盐：适量具体步骤1.胡萝卜，黄瓜，卤豆腐切成细丝。2.胡萝卜，黄瓜，卤豆腐切成细丝。3.捞出放入碗...

“新疆人爱吃胡萝卜是出名的，做抓饭要用，包羊肉饺子要用，清炖羊肉要用，就连做凉拌菜也要用，不过胡萝卜就是好东西，菜中“小人参”。洋葱也是新疆人的最爱，做拌面，做抓饭，做各种炒面，都少不了洋葱，皮辣红就是一道很有新疆特色风味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个青椒：50黑木耳：100辅料香油：适量鸡精：适量蒜：适量醋：适量盐：适量麻辣鲜：适量葱：适量具体步骤1.土豆切丝过水备用2.青椒切丝，葱蒜切末备用3.木耳切丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：150黄瓜：100尖椒：50辅料盐：适量生抽：1勺干红辣椒：2个醋：2勺香油：适量蒜泥：适量油：适量葱花：适量鸡精：适量具体步骤1.葱花切好，将蒜用压蒜器压成蒜泥2....