相关蒜炒大白菜的做法的餐饮知识

“前几天做白菜卷，一棵白菜剩下一些，昨天刚好老人没有去摘菜，就炒了。”食材明细主料大白菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗干净，手掰碎，不用刀切是因为...

食材明细主料茭白（320克）大蒜（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、大蒜2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将大蒜去根清洗清洗。5、...

“大年刚过，无论是味觉的召唤还是肚子的要求，真想吃点儿清淡的，一来爽爽口，二来清清肠。今儿，咱就来个大白菜主题，包您满意。”食材明细主料大白菜（500g）辅料大蒜（5瓣）香菜（50g）橄榄油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方还称为白菜，那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您，入乡随俗一定要改变过来。俗话说：“鱼生火，肉生痰，白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的...

食材明细主料奶白菜（400g）辅料蒜末（适量）盐（适量）猪油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜用盐水浸泡一下清洗干净2、蒜头拍扁剁碎备用3、热锅放入猪油4、放入蒜末炒香5、倒入奶白菜翻炒...

食材明细主料香芹（适量）大蒜（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒大蒜的做法步骤1、原料，芹菜大蒜洗净，将根部和叶部分别切好备用。2、热锅，放油倒芹菜大蒜根先下锅煸炒。3、分开...

食材明细主料小白菜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒小白菜的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒香。2、下小白菜翻炒至变软。3、加点盐翻炒均匀。4、盖盖煮一会儿（不用加水、小白菜...

食材明细主料花菜（130克）大蒜（100克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、大蒜（已洗净切成段）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水。4...

食材明细主料大白干（140克）蒜薹（115克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白干炒蒜薹的做法步骤1、食材：大白干、蒜薹（已清洗折段）。2、将大白干放在案板上切开。3、将蒜薹下入沸水锅中焯开，1到2...

“最简单的一道荤素搭配，最家常的味道。。。”食材明细主料熟猪肚（115克）大蒜（75克）白菜（145克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切开）、大蒜（已清洗切开）、白菜（已...

食材明细主料大蒜（250克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒大蒜的做法步骤1、大蒜去根洗净切断。2、起油锅加热，放入大蒜煸炒炒透。3、然后放入适量的盐煸炒炒透。4、最后放入适量的生抽炒匀...

食材明细主料白花菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒白花菜的做法步骤1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少许。3、热锅放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒约两分钟，...

“酸辣爽口下饭菜。”食材明细主料蒜苗（一把）白菜（适量）辅料红辣椒（六个）调料食用油（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒白菜的做法步骤1、蒜苗择好，洗净切段。2、红辣椒切段。3、切好的白菜，淖...

食材明细主料大白菜（一斤）辅料蒜头（适量）调料酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉大白菜的做法步骤1、青菜洗好掰断。2、锅内热油爆香蒜头。3、倒入大白菜翻炒均匀。4、炒软后加入调料即可。...

“白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做...

食材明细主料白菜心（一把）辅料油（适量）盐（适量）葱段（适量）蒜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒白菜心的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、先热油，下蒜片和葱段爆香3、翻炒至白菜心软身，下盐调味4、就可以上桌咯...

“嫩嫩脆脆的奶白菜，比白菜好吃😊清炒味道都很甜。”食材明细主料奶白菜（250g）辅料蒜泥（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜不怎么缩水，一扎能炒出一盘。2、洗干净，用刀切开菜梗！3、...

“家常小炒，蒜香味浓郁，非常的美味下饭！”食材明细主料大白菜（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香大白菜的做法步骤1、大蒜去皮切成片备用。2、大白菜洗净切成块备用。3、热...

“现在除了我们通常吃的红苋菜，还有白苋菜，这时的白苋菜更为鲜嫩，虽然少了许红苋菜那妖娆的红色汤汁，但更多的是绿油油的春天的色彩，所以大家千万不要错过哟。今天就用蒜蓉来炒苋菜，偷偷的告诉你一个炒青菜的好吃不变色的小...

“想不到小小一勺鱼露，炒出来的菜这么的鲜美，正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢，现在有去处了。”食材明细主料白菜苗（600g）辅料蒜（5瓣）鱼露（1.5大匙）糖（1/2茶匙）姜（3片）玉米油（1.5大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒白菜苗的做法...

食材明细主料大白菜（半颗）辅料蒜瓣（5个）调料盐（适量）鸡精（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉大白菜叶的做法步骤1、大白菜一颗。2、取上半截叶子，切好。3、菜叶打散洗好沥水，蒜瓣切碎。4、热油锅下蒜蓉。5、倒入大白菜...

食材明细主料白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料核桃油（适量）油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净控水备用。2、大蒜和葱切碎备用。3、白菜切丝装盘。4、锅入油入核桃油放...

食材明细主料厥菜（1把）大蒜（1把）辅料辣酱（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）厥菜炒大蒜的做法步骤1、新鲜的野厥菜。2、去除老根，择洗干净后，焯水备用。3、大蒜洗净，切段，杆和叶分开。4、锅中加油烧热后，下厥菜。5、...

“家常小炒，来上一盘绝对清脂，好吃零负担！”食材明细主料大白（适量）大蒜（几瓣）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒大白菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、大白菜切成小段备用。3、热锅加入适...

食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（一个）大白菜（三片）虾米（一小把）辅料香葱（适量）配料猪油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散。2、剩米饭适量弄松散。3、适量猪油把...