食材明细主料奶白菜 (400g)辅料蒜末 (适量)盐 (适量)猪油 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜用盐水浸泡一下清洗干净2、蒜头拍扁剁碎备用3、热锅放入猪油4、放入蒜末炒香5、倒入奶白菜翻炒均匀6、少许盐调味后翻炒均匀7、加入少许水,炒至断生即可8、成品