相关蚝油芹菜的餐饮知识

食材明细主料芹菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芹菜的做法步骤1、两调羹蚝油，适量老抽、醋和水调成酱汁备用。葱姜蒜洗净切片。2、芹菜洗净，叶...

“油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，膳食纤维，有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜（适量）辅料...

“《蚝油牛肉炒芹菜》（4月28日创意命名）加工制作方法简介：1、牛肉丝解冻后，入葱、姜、花椒、细盐、料酒、白砂糖和蚝油浆制10分钟，然后过油备用；2、芹菜入锅煸炒至六成熟后，加入蚝油牛肉丝，并用大火翻炒收汁调味后，即可装盘上...

食材明细主料油菜（适量）辅料蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝油.6、翻炒均匀即可....

“走进千家万户的粤式家常菜--蚝油生菜生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。蚝油...

“蚝油生菜,蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功...

“我家挺爱吃炒面，一般都是从市场买来蒸熟的细面条，加洋白菜胡萝卜肉丝炒面，省事，适合我们上班族。今儿加了一点芹菜，没想到芹菜的味道真浓，压过了别的蔬菜。所以就成了芹菜炒面，不过，芹菜要用嫩的，或者用芹菜芯最好。放蚝油提...

“过年吃腻了鱼肉，吃点清淡的”食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）淀粉（少许）水（少许）蒜（1颗）盐（少许）油（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、备好食材。2、生菜洗净，蒜切末。3、生菜洗净，水中放盐、...

食材明细主料豆皮（适量）芹菜（适量）辅料蚝油（1勺）花生油（2勺）干辣椒（适量）蒜末（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜.豆皮洗净。2、切好。3、蒜末，辣椒。4、锅内加水烧开，放入豆皮煮2分钟。...

食材明细主料生菜（500克）核桃仁（30克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）白糖（2克）香油（3克）蚝油（10克）高汤（适量）大蒜（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净，大蒜切...

“简单美味。”食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）调料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、做上一锅水，放入少许盐和油，这样焯出来的生菜不会变黄，把生菜放入锅内...

食材明细主料芹菜（适量）辅料蒜末（适量）调料玉米油（2勺）花椒（适量）干辣椒（适量）蚝油（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、切好。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热，放干辣椒、花椒、蒜末炒香。5...

“上次做虾剩下十几只，这回买的芹菜感觉挺好吃的，也做一个鲜虾炒芹菜，这样荤素都有了，说做就做，临时又想加点蚝油，菜出来非常的鲜美可口，也很下饭呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料大虾（12只）辅料芹菜（350克）葱片（...

“蚝油本是广东等沿海地带的调味品。但是咱北京是全国各地，甚至是全世界美食汇聚地啊！博采众家也是咱北京饮食的特点。所以蚝油在日常生活中也是老百姓菜品上的常见调料。生菜，特别是球形生菜，学名结球生菜，经常被人误会为...

“油麦菜人人都会炒，但是有几个关键点你掌握了吗？越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜（一颗）辅料大蒜（三瓣）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油麦菜的做法步骤1、所需食材调料：油麦菜、大...

“每日一道凉拌菜，爽口又清新！”食材明细主料菠菜（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净后开水中焯一下2、准备一个容器开始调味3、...

食材明细主料油菜（一把）辅料蒜（3瓣）辣椒（适量）淀粉（适量）水（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）植物油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜，摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水，下油菜焯一下4...

食材明细主料芹菜（1棵）土豆（半个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒油（适量）调料生抽（3勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油芹菜炒土豆丝的做法步骤1、食材准备。2、土豆，芹菜切丝，土豆泡在水中去除淀粉。3、生抽蚝油调汁。4、...

“清清肠胃，解解腻为什么饭店里的那么好吃？看这里！”食材明细主料罗马生菜（两颗）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（一勺）蔬之鲜（一勺）香油（一勺）素蚝油（一勺）玉米淀粉（一勺）清水（半碗）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1...

“蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴，属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果，是很受大家亲睐的食材。”食材明细主料生菜（1颗）辅料盐（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）...

食材明细主料生菜（2棵）蚝油（适量）辅料油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...

食材明细主料芹菜（适量）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（少许）蚝油（适量）香葱（2根）蒜（6粒）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜蚝油豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用。2、洗净的芹菜切段.蒜切片.葱花。3、炒锅放油把豆腐炸或煎至金...

“一把新鲜的小油菜，几瓣蒜，一勺蚝油，清香美味。”食材明细主料油菜（300克）辅料蒜（3瓣）食用油（2勺）八角（1个）调料蚝油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净。2、蒜切碎备用。3、油菜切...

“对于上班族来说，下班能够快速的吃上美食，是一种幸福。那么，我建议你买一瓶蚝油，一瓶蚝油在手，各种菜的做法都不愁了。例如，蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等，今天，我先给大家推荐这道蚝油菜花，希望大家喜欢...

食材明细主料油菜（适量）辅料蒜末（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油小油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、油菜切好。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。5、倒入油菜，大火快速...