相关榨菜丝冬笋炒千张怎么做的餐饮知识

食材明细主料冬笋（1株）千张（130克）榨菜丝（80克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝冬笋炒千张的做法步骤1、食材：冬笋、千张、榨菜丝。2、将千张放在案板上切开。3、放入碗中，倒入开水泡一下。4、将冬...

“榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓；榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神功效。一般人群均可食用”食材明细主料榨菜（一个）冬笋（一...

食材明细主料千张丝（130克）白菜芯（190克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜芯炒千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、白菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切...

“西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。搭配榨菜丝和千张炒好吃下饭。。。”食材明细主料西葫芦（170克...

食材明细主料茭白（2株）厚千张（155克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝千张炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中，倒入开水泡一下...

“每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张（400g）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）老干妈辣椒酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒...

食材明细主料西葫芦（205克）厚千张（165克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切片）、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保...

“毛豆营养价值高，有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效。。。”食材明细主料毛豆（255克）冬笋（250克）榨菜（85克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榨菜冬笋炒毛豆的...

“这是一道很普通的家常菜，但是味道非常棒，营养价值也很高的。千张我国北方称为豆腐皮的豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌。可清炒，可煮食。韭菜可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。所以我极力...

食材明细主料肥瘦猪肉（适量）韭菜（适量）千张（适量）辅料生粉（适量）酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜千张炒肉丝的做法步骤1、食材洗净备用.2、猪肉肥瘦分开切丝,韭菜切段,千张也切粗丝.3、瘦...

食材明细主料千张丝（125克）芹菜（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、芹菜（已清洗切段）2、将千张丝下入清水锅中焯开，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入焯好的千...

食材明细主料千张（90g）馅料雪菜瘦肉冬笋（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋千张结的做法步骤1、食材如图，馅料是做饼多余的。2、千张对切再对切，如图长方片。3、一头放一勺馅料。4、如图折起。5、...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料笋干（适量）千张（一张）辅料姜蒜（适量）小米椒（一个）花椒（适量）玉米油（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干炒千张的做法步骤1、千张切细丝。2、开水中焯一下捞出备...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟冬瓜大家喜欢吗，我个人非常喜欢吃冬瓜。冬瓜不仅营养丰富也含有人类所需的营养。也非常有利于身体健康。今天要像大家介绍的这款菜名叫做榨菜千张炒冬...

食材明细主料榨菜丝（80克）冬笋（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒冬笋的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋。2、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成粗一点丝。4、接着，将切好的冬笋下...

食材明细主料冬瓜（190克）榨菜（120克）千张（75克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜千张炒冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张2、将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。...

“冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。豆制品，除去了大豆内的有害成分，使大豆蛋白质消化率增加，从而提高了大豆的营养价值。本菜...

食材明细主料肉丝（70克）青菜（155克）千张（125克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝青菜炒千张的做法步骤1、材料：肉丝、青菜（已洗净）、千张2、将已洗净的青菜放在案板上切成丝，待用。3、...

“每天必来一道下饭菜，今天推荐的是千张韭菜炒肉丝，希望大家喜欢。”食材明细主料千张（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）精盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张...

食材明细主料千张（175克）瘦肉丝（75克）雷笋（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉丝雷笋炒千张的做法步骤1、食材：千张、瘦肉丝、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切...

食材明细主料榨菜丝（100克）冬笋（170克）香干（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝冬笋炒香干的做法步骤1、食材：榨菜丝、冬笋（已煮熟）、香干2、将香干放在案板上切成丝，待用。3、将已煮熟的冬笋放在...

食材明细主料大白菜（100克）辅料千张（100克）胡萝卜（半个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15...

食材明细主料千张（适量）黄心菜（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）大蒜（2瓣）盐（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒黄心菜的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、黄心菜洗净，千张切丝。3、炒锅洗净加开水焯千张丝，4、焯黄心菜5、炒锅洗净，...

食材明细主料韭菜（适量）千张（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒千张丝的做法步骤1、千张切丝。2、焯水。3、韭菜洗净切段沥干水分。4、锅中放入适量油烧热后放入千张好韭菜。5、大火快速翻炒...

食材明细主料卤千张丝（适量）芹菜茎（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）食用油（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒卤千张丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放油，蒜末，小米椒煸香。3、放...