相关蒜油海带丝的家常做法的餐饮知识

““蒜油海带丝”是一道蒜香味浓郁的凉拌小菜。蒜粒经过炒制之后，去掉了大蒜的辛辣味，增加了蒜香味，特别是加了蚝油调制之后，又有了海鲜味。所以这种方法调制的蒜油，用途很多。可以和很多的食材搭配拌制菜肴。”食材明细主...

食材明细主料海带（适量）蒜瓣（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜油海带的做法步骤1、海带一块用清水泡发，2、洗去泥沙，3、卷成卷切丝，4、锅里放清水和盐烧开，放进海...

“最近正儿八经拍菜菜比较少，觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了，如果再一步步地拍步骤，拍成品，想想就让人崩溃。一天下午心血来潮，拍了一盘蒜薹海参丝，从来没想过更没试过这样的搭配，菜菜上桌后一尝，确实很不错，海参丝的...

“海带我们不陌生，是一种营养价值很高的蔬菜，一般人都能食。带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。我今天就来个油泼海带丝！我们上班做饭的时间都很紧，所以我会经常做这些好吃而便捷...

“微麻微辣，蒜香浓郁，美味快手小炒😋好吃又营养。”食材明细主料小米椒（2个）蒜蓉（适量）海带丝（适量）辅料花生油（适量）大红袍花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜蓉海带丝的做法步骤1、海带丝开水泡...

“海带补碘补钙，降脂降压，多吃宜善”食材明细主料海带（100g）辅料蒜（2瓣）香菜（10g）花椒油（10g）香油（5g）味精（适量）六月鲜（5g）盐（适量）糖（2g）醋（5g）洋葱（少半个）红椒（适量）辣椒油（5g）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒油海带丝的做法步骤1、海带提...

“炖海带丝现在是一道家常菜，小时候它可不家常，是老家办事儿盛席“八碟四碗”中的最后一碗压轴大菜，每每想起来都觉得回味无穷。现在的家常仿制版，徒有其形，确实做不出那种味道了，不过也挺好吃的了。”食材明细主料干海带（30...

食材明细主料鲜海带（适量）红萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）凉拌醋（适量）白糖（适量）酱油（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鲜海带丝的做法步骤1、鲜海带、黄瓜、红萝卜洗净切丝、大蒜剁...

食材明细主料海带（1片）大蒜（2瓣）辅料植物油（1勺）香菜（1棵）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1/2匙）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香海带丝的做法步骤1、海带泡发切丝，锅中水开后放入海带丝煮5分钟后捞出沥干。2、锅中加入植物油，放入蒜...

食材明细主料海带丝（150g）辅料蒜（4颗）香菜（1颗）醋（半勺（银色））盐（1勺（白色勺））辣油（1勺（银色））芝麻油（1勺（银色））中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香海带丝的做法步骤1、把切好的海带丝放入容器2、蒜切碎备用3、香菜切碎备用4、我用的是...

“海带含碘特别多，而且海带还有预防乳腺方面疾病的功效。今天凉拌一下，蒜香海带丝”食材明细主料海带（300克）蒜瓣（2瓣）辅料盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）香醋（少许）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜香海带丝的做法步...

食材明细主料海带（适量）尖椒（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油海带丝的做法步骤1、备海带泡软清洗，2、香葱，尖椒适量。3、海带切丝，尖椒切碎，香葱切末...

“海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。五行属性：金【食量建议】：每次15~2...

“简单健康美味的凉拌菜。”食材明细主料海鲜（适量）辅料蒜（5瓣）醋（一大勺）辣椒油（一大勺）红辣椒（一个）青辣椒（一个）白糖（一小勺）香油（少量）鲜酱油（一勺）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥海带丝的做法步骤1、海带丝2、配菜3、...

食材明细主料海带丝（适量）辣酱（适量）蒜末（适量）辅料糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香辣酱海带丝的做法步骤1、海带丝，洗净，控水。2、辣酱适量，蒜切末，备用。3、小火炒香辣酱，炒出红油。4、放入适量生...

“凉拌海带丝，是百姓餐桌上最常见的小素菜了。海带是营养价值极高的海洋蔬菜，海带的吃法也是多种多样，可炖、可炒、可拌，可荤、可素。凉拌是素食的最好选择。今天这道油辣海带丝，混合了蒜泥和辣椒油，又适当增加了甜味儿和酸...

食材明细主料海带丝（100g）辅料蒜头（一个）红椒（两个）盐（适量）糖（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉海带丝的做法步骤1、原料：海带丝，红椒，蒜头。2、红椒切丝，蒜头切末备用。3、热锅冷油放入蒜末煸炒。4...

食材明细主料海带丝（适量）蒜末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）味精（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）辣椒粉（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末海带丝的做法步骤1、海带丝下锅焯熟。2、捞出过凉水...

“酸辣爽口。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压，防...

食材明细主料海带（适量）蒜苔（适量）肉丝（适量）葱丝（适量）辅料姜丝（适量）花椒（适量）精盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海带肉丝炒蒜苔的做法步骤1、炒勺加少许油，撒几粒花椒粒炸香。放入肉丝翻炒，变色后加入...

“以前我做海带都是烧或炖，今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时，千万不要炒的太干，否则吃到嘴里就感觉海带很干，要带点汁。在这个干燥的季节，吃着很滋润。”食材明细主料海带（适量）猪肉（适量）辅料青红椒（适量）配...

“爆腌黄瓜的调料有，煮开的生抽，食盐，鸡精，白糖，白酒，炸的花椒油，尖椒，姜，蒜。腌好的黄瓜吃完了，调料放冰箱保存，可以用来拌菜，味道相当不错。”食材明细主料海带丝（150克）芝麻（1小把）大蒜（1瓣）红椒（10克）油辣椒（20克）辅料爆腌黄瓜的调料（20...

“没吃过这个的很少吧。。呵呵，妹妹是超级喜欢吃这个，家里也是经常做凉拌菜，海带含碘，营养丰富，凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手，而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜，既简单，又美味，而且是属于上桌就被吃光型的。爽口...

“朋友送了一大包粗加工的干海带丝，闲来无事泡发了一些，今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”，做法如下；”食材明细主料水发海带丝（300克）辅料五花肉（200克）配料绍酒（20克）酱油（25克）盐（1克）白糖（10克）味精（2克）胡椒粉（适量）八角...

食材明细主料海带丝（适量）辅料油（适量）蒜茸（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸酸辣海带丝的做法步骤1、海带焯水。2、锅中放入适量油烧热后放入蒜茸爆香。3、放入海带丝煸炒。4、加入生抽...