相关冬日里的的餐饮知识

“之前在宜芝多和全家都有吃过这款抹茶豆腐，可是真心很贵，够我买好几盒豆腐了，那就自给自足，自己动手做的才最好吃”食材明细主料绢豆腐（200g）辅料抹茶（20g可自行调节）淡奶油（150g）牛奶（200g）鱼胶粉（8g）细砂糖（50g）奶香（口味）其他（工艺）廿...

“小米：营养丰富，养脾益胃，促进消化；糯米：营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。大米：提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪...

“口感嫩滑的乌冬面，新鲜的蔬菜炒的刚刚好，让人忍不住想要一口接着一口的日式炒乌冬”食材明细主料乌冬面（1包）圆白菜（80克）洋葱（80克）五花肉（50克）豆芽（1小把）蒜瓣（2瓣）海苔丝（少许（装饰用））辅料蚝油（10ml）生抽（10ml）清酒（5ml）胡椒粉（适量）原味...

“冬天就应该吃一些甜甜蜜蜜的,温暖的东西”食材明细主料松饼粉（适量）辅料淡奶油（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）白砂糖（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬日松饼的做法步骤1、首先打好一个鸡蛋2、然后把白砂糖,鸡蛋,还有松...

“冬天里的小温暖”食材明细主料筒子骨（1根）鱼丸（6个）菌菇（6个）西兰花（100g）葱（适量）盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料牛肉丸（4个）鲜虾（8个）玉米（半截）青菜（100g）料酒（适量）小米椒（5个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬日...

“萝卜丸子汤俗话说得好：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜性凉，昧辛甘，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血...

渐渐的已经到了冬天，各位小姐妹有没有准备好过冬的汤品了呢？番茄牛肉汤，可以说是我个人比较喜欢的一款番茄类的汤，主要使用的食材也就是番茄和牛肉，这些食材比较常见，随便在菜市场就可以买到了，各位喜欢的姐妹可以去买材料回...

“暖身养生清肺去火”食材明细主料罗汉果（5g）干红枣（6颗）干玫瑰花（2枚）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬日养生茶的做法步骤1、红枣切开2、玫瑰花3、罗汉果掰开取一瓣约5g4、放入水壶中煮15分钟将罗汉果红枣的...

“这么冷的冬天怎么能够少了温暖的汤锅呢现在我就来教大家做一次四川的火锅”食材明细主料牛肉（适量）生鱼片（适量）鱼丸（适量）白菜（适量）萝卜（适量）土豆（适量）虾滑（适量）辅料酱油（10ml）火锅底料（500g）香油（20g）香菜（20g）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟...

“闷热的夏天，闷热的天气，天空没有一丝云彩，火辣辣的太阳把地面烤得滚烫滚烫的。路旁的小草抵不住太阳的暴晒，有气无力的低下了脑袋，伏在了地面。人们在夏天里总是想能做点适合夏季养生的美食，来缓解夏季里闷热烦恼的心情。...

“炎炎的夏日感觉干什么都没力气，稍微动一动就满身大汗的。说起消暑马上想到的就是冬瓜茶了，光是听冬瓜的冬字就感觉特别凉爽了，哈哈～自制冬瓜茶+冰甜甜的凉凉的，比起汽水，雪糕更消暑，解渴而且对身体好处多多！说起消暑还有凉...

“其实这个汤超级容易，而且你喜欢放什么就放什么~~~”食材明细主料牛肉（100g）辅料土豆（2个）胡萝卜（1个）圆白菜（1个）洋葱（半个）豌豆（适量）配料浓汤宝（1个）盐（适量）胡椒（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“虽说是日式，也许只是加了木鱼花才有了点日式的感觉吧！换成普通的粗面条也可以这样炒哦！”食材明细主料乌冬面（200克）辅料洋葱（1/4个）肉片（少许）卷心菜（1/4棵）胡萝卜（半根）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）日式炒乌冬面的做法步...

“冬天最喜欢这道浓汤了，甜甜的带着微辣，又浓又稠，特别暖身子。再加上它的颜色金灿灿的，简直就是灿烂的阳光。揭开锅，整个厨房都亮堂起来，让人心情好极了！西式浓汤一般是加奶油使汤变稠并加入奶香。我用土豆来使汤浓稠，就免去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：少许时令蔬菜：若干辅料盐：适量具体步骤1.锅里放油，五花肉放进去煸炒至出油。2.白菜和南瓜放入加盐和十三香翻炒后，转入炖锅内，加开水（一定是开水），把其...

第一次吃赤豆元宵是和老公去南京的时候，那时候还没结婚，当时有家早餐店很有名，我们起个大早就去了，结果排了好长的队，但是真的很值，自从吃了一次之后，我就再也忘不掉赤豆元宵的味道，今天，我就来教大家做一碗香甜的赤豆小元宵主...

“冬日一杯油茶，暖暖的”食材明细主料面粉（适量）辅料花生（适量）杏仁片（适量）扁桃仁（适量）瓜子仁（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）盐（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）橄榄油（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬日油茶的做法步骤1、准备好...

食材明细主料大白菜（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬日蒸白菜的做法步骤1、白菜洗净切块，胡萝卜切薄片，土豆切成条，摆入盘中。2、姜切片，蒜拍碎，葱切...

“昨天做了爽辣拌牛肉和冬之恋，为了出品的美观把一些牛肉的边角都给切下来了，冬瓜也是为了切整齐的长方形切下了不少边边角角，咱是一个热爱美食，也珍惜美食原料的主。毕竟都是花银子买来的，扔掉了可惜。索性就用这些下脚料...

食材明细主料凤梨（适量）柚子（适量）橙子（适量）金桔（适量）辅料蜂蜜（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬日水果盘的做法步骤1、看看原料吧。2、凤梨切成四瓣，去掉硬芯。3、切去皮，取出果肉。4、将凤梨放淡盐水浸泡一会儿。5、...

冬天一到，就是吃各种汤菜的时候了，吃腻了油腻的猪骨汤，想试试鲜香爽口，清单的汤菜，于是想到了这款燕菜汤，只需要少量的食材，简单几个步骤，就能做出一碗美味的燕菜汤，厨房新手也不用担心会犯错，大家赶紧来试试吧。主料虫草：五十克...

“在寒冷冬日，有这样的“向阳花”端上餐桌，一定会让你的胃口大开吧”食材明细主料娃娃菜（适量）金针菇（适量）鸡胸（适量）胡萝卜（适量）辅料青芥末酱（适量）味精（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）其他（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通...

“我的底汤是用青笋熬的，我看别人都是用鸡汤骨汤之类的做底汤，最近银川这边天气特别干，这边又有火锅节，所以在吃火锅时，我特意买了点青笋，用它熬汤很美味，吃了也不会上火，很清爽。”食材明细主料青笋（一根）红山河火锅（一袋）辅料豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：100辅料干黄酱：少许甜面酱：少许大蒜：适量姜：适量油：少许料酒：少许具体步骤1.干黄酱跟甜面酱2：1加少许水和成糊糊备用；2.肉切成小丁，大蒜切蒜末，姜切姜末备...

“江浙沪一带，冷空气来袭，冷暖空气交汇，感冒那是频发，来锅鸡煲，暖胃又增强抵抗力～～”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料红枣（5个）大蒜（1个）生姜（4片）盐（15克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬日里温暖的鸡煲的做法步骤1、电磁炉，火锅功能...