相关蛋汤的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番茄蛋汤，番茄蛋汤是我最喜欢的，我老公总是给我烧番茄蛋汤，我喜欢那种番茄自带的那种酸味，酸中带着那么一丝丝的甜味，番茄蛋汤可以有效的给我们补充维生素...

“一点红是一种野菜，学名我也没追究过，只知道她的花是圆圆的一点，紫红色，估计因此得名。我们这一般打汤吃，有种特别的香气，不过呢估计也是有人爱有人怕，口味这东西，从来难调。”食材明细主料一点红（适量）辅料鸡蛋（一颗）调料油（适量...

“我很喜欢吃这种蛋汤，又快又好吃，不放肉也一样好吃。现在分享给大家。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料肉片（适量）葱（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速蛋汤的做法步骤1、准备蛋一个。2、蛋打匀，准备肉片适量。3、锅里...

食材明细主料菊花脑（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）调料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菊花脑蛋汤的做法步骤1、食材：西红柿、菊花脑、鸡蛋。2、热油锅、下西红柿翻炒。3、炒出汤汁。4、加一大碗水烧开。5、淋入...

食材明细主料金菇（适量）高汤（适量）鸡蛋（1个）辅料香葱（适量）精盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金菇蛋汤的做法步骤1、金菇、高汤、香葱、鸡蛋。2、专用微波炉，美之扣微波吉塔锅。3、将金菇冼净。摆放在，美之扣微波塔吉锅...

食材明细主料菜秧（250g）辅料榨菜（适量）鸡蛋（2个）调料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）榨菜菜秧鸡蛋汤的做法步骤1、食材，小菜秧，榨菜丝，鸡蛋。2、起锅放油下入小菜秧和榨菜丝。3、翻炒小菜秧...

“西红柿和鸡蛋都是营养丰富的食物，西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素，最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中...

“虾滑买的现成的，方便快捷，也可以自己买鲜虾回来制作”食材明细主料虾滑（一袋）紫菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）色拉油（1勺）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾滑紫菜蛋汤的做法步骤1、虾滑提前解冻2、鸡蛋打散，搅拌出泡备...

“说老实话，这个鲜虾番茄蛋汤，真是我们家上镜率最高的一个汤菜了！番茄，确实也是最适合做汤的，酸酸甜甜，有些咸，很下饭，很开胃的。而在番茄汤里放虾，也是我们沿海人的饮食习惯。一碗汤，加了那么几只虾，就变的鲜滋滋的，连味精都省了...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）香葱（适量）猪肉丝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳蛋汤的做法步骤1、准备好所需食材，黑木耳用温水泡开洗净，鸡蛋打散成鸡蛋液备用2、热锅凉油，先将肉丝和...

“最近上火严重，只能吃口清淡的。来一款：苜蓿蛋汤，清淡可口，美美的颜值令人赏心悦目！”食材明细主料苜蓿（适量）鸡蛋（一个）水（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苜蓿蛋汤的做法步骤1、苜蓿鸡蛋备用。2、苜蓿切碎。...

食材明细主料咸菜（2棵）肉丝（半碗）辅料鸡蛋（1只）配料盐（少许）味精（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝蛋汤的做法步骤1、备好材料，（还有一只鸡蛋忘拍了）肉丝用盐味精酒淀粉搅匀，在油锅里煸熟待用2、锅里放2碗水烧...

食材明细主料蒲公英（适量）鸡蛋（一只）虾米（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒲公英蛋汤的做法步骤1、蒲公英嫩芽洗净备用。2、生姜切丝，大蒜切片。3、锅中放少量油烧热，放...

食材明细主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）辅料油（2匙）盐（1匙）味精（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蕃茄豌豆蛋汤的做法步骤1、油加热，倒入蕃茄用铲炒出红水汁。加入豌豆拌会儿，加水的份量刚好一汤盆。2、鸡蛋搅匀有点起泡。3、蕃茄烧...

“蕃茄，它的营养几乎每个人都知道，尤其现代人有非常长的时间是在电视、电脑中度过，蕃茄的作用更为重要，它可以帮助人们保护视力，补充维生素C。但要坚持每天吃，要作为一种任务来完成吃蕃茄，就会对蕃茄生厌。如果放在吃饭的时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根皮蛋：2个辅料麻油：适量胡椒粉：适量盐：适量生粉：适量具体步骤1.首先将皮蛋切成瓣，表面抹上生粉。2.黄瓜切菱形片。3.锅中倒入油，下入皮蛋，煎至金黄...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）鲜贝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜贝蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮2、鲜贝解冻3、鸡蛋三个4、丝瓜切厚片5、锅子烧热将鸡蛋煎至金黄6、放入鲜贝煎...

食材明细主料榨菜（30克）辅料粉丝（50克）骨头汤（1大碗）配料香油（1小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜粉丝蛋汤的做法步骤1、准备的用料。2、粉丝用清水泡开。3、鸡蛋打散，小火煎成蛋皮。4、切成粗细差不多的条。5、泡好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个番茄：1个辅料紫菜：适量盐：适量油：适量淀粉：适量具体步骤1.番茄切片。2.紫菜温水泡发。3.鸡蛋在碗里打散。4.适量淀粉在碗里兑上水在碗里搅拌均匀。...

“用的鸽子汤做的，相当于用高汤做的，味道相当好。”食材明细主料马兰头（一小把）乌鸡蛋（1个）辅料鸽子汤（2汤勺）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头蛋汤的做法步骤1、马兰头摘洗干净。2、取一小把切末。3、炖...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟众所周知，核桃不仅长相酷似大脑，其作用也是为大脑而生。营养价值极高，补充精气神。这次介绍的核桃蛋汤，就是将补脑的核桃结合蛋的营养，不过这次的单，没有采...

“看友友们用菊花脑做的蛋汤，觉得功能不错，据说菊花脑只有南京有，山东没菊花脑，可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下来做菜啦，少爷他爹说我“没有你不吃的东西。””食材明细主料菊花芽（1把）鸡蛋（1个）清水（300克）食盐（0.5克）辅...

“增肥计划DAY4:一个人的工作简餐，12：15下班，到宿舍，弄个西红柿蛋汤，12：30就可以开始吃饭。快速，美味，营养！”食材明细主料前腿肉（200g）萝卜干（适量）粗粮米饭（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）葱花（适量）西红柿（半个）鸡蛋（1个）清淡（口味）蒸（工艺）半小时...

“常吃丝瓜有很多好处，能够清热化痰，解毒利尿，通经活络以及美白的作用，我是哺乳期妈妈，所以常喝，通乳。”食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料葱（5-10g）姜（2片）虾皮（1小把）食盐（适量）味极鲜（适量（醋））清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味...

“（1）干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，味道极鲜，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益...