相关蛋汤的餐饮知识

“西红柿和鸡蛋都是营养丰富的食物，西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素，最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。人体无法合成番茄红素，必须从膳食中...

食材明细主料榨菜（30克）辅料粉丝（50克）骨头汤（1大碗）配料香油（1小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜粉丝蛋汤的做法步骤1、准备的用料。2、粉丝用清水泡开。3、鸡蛋打散，小火煎成蛋皮。4、切成粗细差不多的条。5、泡好...

“平凡的紫菜蛋汤，加入了时令野味南瓜花，味道带着淡淡的南瓜花的清甜。颜色也多了一种明亮的黄，娇嫩的绿。非常养眼。”食材明细主料南瓜花（六朵）辅料紫菜（一小块）鸡蛋（两个）香葱（三根）配料盐（三分之二茶匙）香油（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工...

“这是我家乡重庆，小餐馆里番茄蛋汤的常用做法。很好奇，为何小餐馆番茄蛋汤出菜如此快，就到后厨去看了厨子的做法。这种番茄蛋汤，不仅出菜快，而且比家庭大多数家庭做的味道都更鲜。”食材明细主料番茄（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适...

“莴笋具有开通疏利、消积下气，利尿通乳，强壮机体、防癌抗癌，宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。”食材明细主料...

“青瓜:清热解毒，健脑安神，减肥強体，富含维生素B2，C，E，胡萝卜素等营养成分。黑木耳:益气补血，润肺镇静，凉血止血，提高免疫力。平时我们多吃这两种食材有益身体。”食材明细主料青瓜（1条）蛋（1只）黑木耳（3朵）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）...

食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（2只）辅料食盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜蛋汤的做法步骤1、黄瓜一根洗净切成片2、鸡蛋加麻油打散备用3、锅中放水烧开放入黄瓜片煮开4、倒入鸡蛋液搅拌一下，加...

“木耳菠菜都有补血的功效，所以二者做在一起，功效应该加倍吧。看过一个网红吃播，超小厨，发现他都是如此做蔬菜蛋汤。不是为了跟风，只是因为这人本身职业就是厨师，所以觉得他的做法应该比较可靠。第一次这样做汤菜，还真别说，味...

食材明细主料黄瓜（一根）蟹味菇（一把）鸡蛋（一个）辅料葱香菜（适量）五香粉（适量）猪味浓汤宝（半块）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜蟹味菇蛋汤的做法步骤1、蟹味菇焯水，黄瓜切菱形片，葱切小段。2、起锅烧少许油，爆香...

食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛋汤的做法步骤1、原材料！2、丝瓜切片放锅中加适量的清水大火煮，煮的时候放入适量的姜和盐。3、将鸡...

“由于平时上班，晚上回家经常是炒两个菜，吃点米饭，有时候又会觉得干，特别是天越来越冷了，不喝汤就感觉冷嗖嗖的，我一般都会做一个快手汤，十多分钟就搞定，暖暖的喝上一碗，舒服！”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适...

“最经济实惠快捷的汤，味道也不错。”食材明细主料西红柿（2OO克）蛋（2只）紫菜（2O克）辅料胡椒粉（少许）盐（少许）油（3O克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿紫菜蛋汤的做法步骤1、把西红柿切块，放锅里加油煎一下，然后加水煮一段时...

“西红柿榨菜蛋汤味道鲜美，鸡蛋营养”食材明细主料榨菜丝（1小包）西红柿（1个）鸡蛋（2个）清水（1大碗）辅料葱末（少许）盐（少许）鸡精（1小勺）料酒（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿榨菜蛋汤的做法步骤1、西红柿洗净切成小块，放入...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）配料油（适量）香油（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）无油版西红柿蛋汤的做法步骤1、做锅烧开水，倒入切好的西红柿。2、水开后倒入蛋液。3、加入盐，味精，临出锅滴入适...

“龙须菜，又名龙须祈福！龙须菜是佛手瓜的嫩须，气味清香，清热解毒，利湿助消化，夏季食用有益健康。”食材明细主料龙须菜（一把）鸡蛋（一个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）龙须蛋汤的做法步骤1、龙须菜洗...

“栀子花，在所有的花卉中，并不是最美的，但是其香味却是非常浓郁袭人！尤其在我们小区~~~更尤其是在我的窗前！每到初夏，栀子花开，那一大苁一大苁的栀子花开满了树，远看洁白一片，微风吹过，阵阵的栀子花让人的心情格外的好！无须刻意，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃惯了油腻的鸡鸭鱼肉，亦或是吃腻了咸辣鲜香的重口味食品，重口味星人和肉食动物是不是偶尔想休息一下自己的肠胃和味蕾呢？今天我们要介绍的这道莴苣叶蛋...

食材明细主料黄骨鱼（3条）鸡蛋（1个）辅料花生油（适量）调料生姜（适量）大蒜（适量）食盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄骨鱼蛋汤的做法步骤1、炒锅烧热下油，将鸡蛋液倒入锅中煎定型盛出。2、将姜末蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西红柿：2个蛋：3个瘦肉：150辅料油：适量葱姜蒜：适量葱花：适量盐：适量水：适量具体步骤1.油锅七分热时下葱姜蒜爆香2.待香味出来后下肉片，中小火3.加适量的盐...

食材明细主料鸡蛋（2个）凉水（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）生抽（少许）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋汤的做法步骤1、准备好两个鸡蛋。2、磕入碗中，划散。3、起锅烧水。4、水开后。5、淋入蛋液。6、大火煮开，加盐、...

“两个人的简单早餐😄”食材明细主料核桃（适量）红枣（适量）枸杞（适量）鸡蛋（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红枣核桃枸杞蛋汤的做法步骤1、准备食材2、红枣用水浸泡半个小时洗净3、红枣和掰成小块的核桃一...

“夏日简简单单的蛋汤，搭配小饼或者干拌面，解腻又开胃。”食材明细主料西红柿（两个）鸡蛋（两个）辅料盐（少许）大葱花（少许）小葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿蛋汤的做法步骤1、西红柿切块，大葱花切好。2、鸡蛋磕入...

“只吃素了，平时也就烧一些比较简单易做的家常素菜，简单生活，尽此一报身，专修净土。”食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（2个）细粉丝（1把）辅料小葱（2个）榨菜丝（小半包）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄粉丝蛋汤的做法步骤1、准备好这...

“南昌是全国有名的“四大火炉”之一。白花花的太阳和炎炎夏日是很多南昌人的记忆！南昌人入夏天，有西瓜、冬瓜、苦瓜和丝瓜这四样东西是必吃的！而且在端午节前两个月，老南昌人通常会腌制很多的咸鸭蛋，因为在南昌端午节后就...

食材明细主料蟹肉（6个）鸡蛋（1个）蚕豆（50g）辅料水（500ml）盐（1.5匙）酱油（1/2勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉蚕豆蛋汤的做法步骤1、准备好所有材料，打好鸡蛋，洗净蚕豆和蟹肉。2、水烧开后，先丢入蚕豆和蟹肉。3、水一烧滚就加...