相关炝拌青萝卜丝的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一说到夏天，大家一定不爱吃那些滚烫滚烫的食物，那种菜一吃一身汗，根本吃不多，没有胃口，这时就需要一些美味的凉拌菜替我们解忧。今天教大家做的一道菜叫炝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道炝拌青萝卜丝是一道很不错的下酒菜，不过拿来当家常菜也是很不错的，而且这道炝拌青萝卜丝做起来很简单，特别是这种青萝卜吃起来很清脆爽口，再加上萝卜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炝拌青萝卜丝作为一道家常菜，制作方法十分简单。青萝卜作为素菜富含维生素C、具有降低血脂，生津止渴等功效，清口解油腻，这道冷菜有点辣味，酸甜口的。营养...

“酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜（一根）辅料蒜（2瓣）香葱（适量）玉米油（适量）花椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒（2个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗一下。2、擦成丝。3、适量水烧开，胡萝...

“沙地的红萝卜心细脆甜，凉拌更好吃。”食材明细主料红萝卜（1根）辅料香菜（2颗）蒜苗（2颗）干辣椒（1个）调料盐（适量）生抽（1勺）搅拌醋（2勺）花椒粉（半勺）鸡精（半勺）芝麻香油（少许）花生油（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌红萝卜...

“大多数人拌这道菜，最后放的都是小磨香油。你这道菜是炝的干辣椒段和花椒粒，炸香炸酥后趁热浇在蒜蓉上，麻香、辣香、蒜香交相辉映，沁人心脾。”食材明细主料白菜心（适量）胡萝卜（半根）辅料桐蒿杆（少许（香菜更好））调料盐（少许）白糖（少...

食材明细主料胡萝卜（适量）佛手瓜（适量）蒜末（适量）小米椒（适量）葱粒（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）麻油（适量）芝麻盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切细丝，入锅下...

“来一款爽口小菜，解解腻！”食材明细主料红萝卜（两根）葱丝（适量）辅料油（适量）花椒（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜葱洗净备用2、萝卜改刀备用3、葱切丝放在萝...

“咸鲜，葱蒜香浓郁。萝卜皮筋口入味儿。”食材明细主料心里美（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（一点）干红辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌萝卜皮的做法步骤1、心里美萝卜...

食材明细主料海蜇丝（130克）青萝卜（175克）辅料盐（适量）味精（适量）白糖（1勺）香醋（2勺）芝麻油（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蜇丝拌青萝卜的做法步骤1、食材：海蜇丝、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）。2、将海蜇丝拆开包装放在已擦成...

“农家家常炝拌菜，开胃菜，好吃美味！”食材明细主料土豆（两个）萝卜菜（适量）辅料辣椒油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）香菜（适量）香油（适量）酱油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌土豆丝萝卜菜的做法步骤1、成...

“信不信由你，我相信喜欢喝酒的人，都吃过这道家喻户晓的廉价佐酒小菜【炝拌萝卜皮】。清清，脆脆，爽爽的很诱人呢。炝拌萝卜皮是一道口味脆鲜的川菜，因为炝过辣椒、花椒的油有特殊的香味。所以这个菜吃起来很香。萝卜中所含...

“白如雪，晶莹剔透，清淡美味让人胃口大开！”食材明细主料白萝卜（半个）辅料食盐（适量）花椒（适量）香油（适量）生抽（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌白萝卜丝的做法步骤1、准备食材：白萝卜半个，去皮洗净。2、白萝卜切成细丝。...

“在冬季，外面寒意浓浓，室内温暖如春。加上冬天口气干燥，很容易出现燥热，这阵流行感冒严重，好多学校的学生都出现流感发烧咳嗽，连其中考试都没参加，被隔离了。那就要吃些清热排毒的食物。青萝卜性凉，可以化痰清热，下气宽中，有解...

“萝卜皮很多家庭就直接扔掉了，殊不知简单几步，就可以变废为宝，成为一道既好看，又好吃，麻辣酸甜，清脆爽口的小冷菜呢。”食材明细主料心里美萝卜皮（一个萝卜的皮）辅料盐（适量）糖（适量）白醋（适量）花椒（十几粒）小米椒（1个）鸡精（适量）麻辣（口...

“现在都讲究养生，能生吃的尽量生吃。北方人一般都喜欢吃生大蒜，大葱，萝卜等。而萝卜是现在的当季蔬菜，可以多吃些。”食材明细主料白萝卜（半根）海蜇（适量）辅料蒸鱼豉油（1汤匙（15ml））白醋（1汤匙（15ml））干辣椒（1根）大葱（适量）花椒（20粒左右）...

“开胃炝拌菜，爽口鲜美，简单易学！”食材明细主料萝卜（适量）辅料小米辣（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）醋（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味素（适量）香油（适量）糖（少许）咸香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌萝卜丝的做法步骤1、成品图。2、适量萝卜...

食材明细主料心里美（适量）辅料小尖椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌萝卜皮的做法步骤1、心里美一个2、洗净去把3、再去尾4、用刀四周去皮成莲花形5、取出萝卜心只剩皮6、萝卜...

“弟弟今天送来两个白萝卜，一看就是刚从地里拔的，特别新鲜，叶子也翠绿翠绿的。很多人都说吃白萝卜补充维C，其实吃白萝卜缨能够补充更多的维C，白萝卜缨水分多，脆嫩可口，吃起来清爽宜人，今天就做个炝拌萝卜缨，口感真的不错。”食...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！青萝卜丝炝锅面是平常百姓家几方便又快捷的冬季早餐佳品。青萝卜具有治疗病毒感冒、伤风感冒、胃肠感冒、食物中毒之功效。现代医学证明，青萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种...

“冬季地暖供热，房间里有些干燥，想吃点爽口的炝拌菜，今天做一道炝双丝，食材简单，清淡爽口，是一道家常又美味的下饭菜。”食材明细主料土豆（2个）胡萝卜（1根）辅料螺丝椒（半个）葱白（2段）调料食盐（1勺）白糖（1勺）白醋（1勺）白胡椒粉（半勺）鸡精（1勺）...

“长沙人的冬季下饭菜。”食材明细主料青萝卜（一只）大蒜叶（两根）辅料干红辣椒（4个）调料盐（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净，削皮并且去掉两头。2、切成丝。切好后撒盐抓匀...

“这是四川民间的一种小咸菜的做法，下稀饭，佐餐，都不错，很爽口的。”食材明细主料白萝卜（一个）辅料干辣椒（适量）红花椒（一小撮）盐（适量）花生油（适量）味精（少许或不要）微辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）炝炒白萝卜丝的做法步骤1、新鲜...

食材明细主料青萝卜（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料辣椒面（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌青萝卜丝的做法步骤1、青萝卜洗净；2、切好蒜末、姜末；3、萝卜先切片；4、切丝；5、先放辣椒面干拌萝卜丝；6、戴上手套用...

食材明细主料青萝卜（l个）辅料木耳（2朵）干辣椒（少许）调料盐（少许）醋（适量）老干妈（适量）香油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青萝卜丝的做法步骤1、清萝卜洗净用擦板擦成丝备用。2、干辣椒冲洗干净泡软备用。3、木耳泡发...