“小时候的味道。” 食材明细主料豆渣 (适量)面粉 (适量)酵母 (适量)辅料盐 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)咸味豆渣粑粑的做法步骤1、取滤出豆浆的豆渣。2、放入大碗里。3、加入面粉、酵母、盐揉成面团,盖上碗盖,醒置30分钟左右。4、分揉搓成团,放蒸笼布上,醒置10分钟左右,隔水蒸,上气后蒸15分钟即可。5、成品。