食材明细主料鸡蛋 (1个)面粉 (适量)大枣 (2个)辅料芝麻 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)蒸大枣芝麻纸杯袖珍蛋糕的做法步骤1、打发一个全蛋液知道蛋液发白成水状,里面分几次一点一点加入面粉搅拌均匀成稀糊状2、大枣取核切丁放到蛋液糊里搅拌均匀,撒点黑白芝麻再次搅拌均匀,好了3、这时锅内烧开水,蛋液裹严实保鲜膜密封不透气,放入蒸锅内,开大火蒸煮,十五分钟后,就可以啦4、撕开小纸杯留底,小蛋糕成型了