食材明细主料米粉 (2包)辅料鸡蛋 (2枚)配料香油 (适量)调味包 (适量)盐 (少许)酸辣 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣米粉的做法步骤1、平底锅烧热加少许油,放心形模具,磕入鸡蛋,加少许毛毛盐,小火煎至凝固2、如果不喜欢吃糖心翻面,再煎一会3、另起锅烧开水,煮好超市买的方便米粉,把煎好的鸡蛋摆上,即可4、2人份