相关酸辣米粉的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米粉：300高汤：1L辅料酸豆角：适量米醋：适量花椒粉：适量糖：适量盐：适量辣椒油：适量香油：适量生抽：适量青菜：适量姜：适量熟白芝麻：适量香菜：适量香葱：适量蒜：适量炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米粉：150鸡蛋：1个辅料酸萝卜水：50ml酱油：适量耗油：适量干辣椒面：适量豆瓣酱：1大勺食盐：适量水：适量大蒜籽：3瓣具体步骤1.米粉提前用水泡软。2.大蒜籽切碎。...

“简单快捷，酸辣爽口。”食材明细主料米粉（150g）鸡蛋（1个）辅料油菜（1颗）调料火锅底料（1块）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣米粉的做法步骤1、米粉放入锅中煮8分钟左右。2、捞出冲洗几遍。3、沥干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟桂林米粉犹如桂林山水般让人魂牵梦绕，总想那一口最正宗的味道。酸辣味是这道米粉的基本底味，汤色红油闪亮，香飘万里而不绝。米粉口感柔和爽滑，晶莹剔透，看...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料江西米粉：300瘦肉：60辅料酸菜：适量葱花：适量生菜：适量油：适量生抽：适量老干妈辣椒酱：适量耗油：适量具体步骤1.原料图2.瘦肉洗净切好，放适量生抽和耗油搅拌均匀，...

食材明细主料米粉（2包）辅料鸡蛋（2枚）配料香油（适量）调味包（适量）盐（少许）酸辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣米粉的做法步骤1、平底锅烧热加少许油，放心形模具，磕入鸡蛋，加少许毛毛盐，小火煎至凝固2、如果不喜欢吃糖心翻面，再煎一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小白菜心：30米粉：60香肠：1根辅料油：适量盐：适量蒜：适量辣酱：适量具体步骤1.这是我自己炒的辣酱，没有可以用老干妈。2.热锅里油放蒜末。3.放辣酱。4.再放...

“天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...

米粉在南方一直都是比较受欢迎的，经过多年的演变，米粉有了很多种类，而其中酸辣米粉可谓最受欢迎。酸酸辣辣的味道让人食欲大增，酸辣米粉的消费市场可不仅仅只限于南方哦！如如今酸辣米粉在全国都是十分受欢迎的，不断有新的店...

食材明细主料红薯粉（200g）辅料山药（50g）西红柿（1个）胡萝卜（半个）洋葱（四分之一个）小白菜（六颗）豆瓣酱（两勺）陈醋（一勺）酸辣（口味）半小时（耗时）简单（难度）酸辣粉的做法步骤1、洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。2、锅里油热，放入洋葱、胡...

“酸辣，好吃不腻😋”食材明细主料西红柿（大半个）千张（半张）金针菇（适量）上海青（一棵）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）麻辣烫料（适量）盐（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）熟花生（适量）葱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄酸辣米粉的...

食材明细主料米粉（适量）辅料酸辣汤（适量）脆骨（适量）剁辣椒（适量）酸豆角（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苗家酸辣脆骨米粉的做法步骤1、锅中放水烧开，放入米粉煮十分钟。2、准备好配料。3、将煮好的米粉捞出放入...

“翠翠会推出更多的美食和大家探讨、交流、分享，呵呵！”食材明细主料自制玉米粉酸辣子（400g）辅料新鲜辣椒（50g）植物油（50g）生姜（5g）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒玉米粉酸辣子的做法步骤1、...

“酸辣爽口，简单快手。”食材明细主料干米粉（适量）生菜（适量）娃娃菜（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）火锅底料（适量）辣椒油（适量）熟排骨（可选）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤米粉的做法步骤1...

“第一次做凉粉，没有豌豆淀粉，只能用玉米淀粉来做了。”食材明细主料玉米淀粉（100克）清水（100毫升）辅料清水（400毫升）调料盐（适量）油辣子（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸辣凉粉的做法步骤1、食材：玉米...

食材明细主料桂林米粉（1把）泡菜（适量）泡菜汁（适量）葱花（适量）剁椒（1汤匙）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜酸辣米粉的做法步骤1、干桂林米粉1把(一个人的量)，提前泡好，煮至软硬适中备用2、煮软的米粉和所...

“米粉不同于面条，不容易进味，所以要选择味大的调料，才能满足重口味食客的味蕾要求。”食材明细主料米粉（适量）辅料肉末（适量）泡菜（适量）花生（适量）猪油（适量）香葱末（适量）花椒面（适量）油辣子（适量）味精（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工...

食材明细主料粉丝（适量）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）盐（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、细粉条下入锅中煮熟。2、捞出过凉水备用。3、碗中加入一勺生抽，一勺老抽，盐，白糖...

“去年暑假期间和家人在阳朔玩了几天，早餐连吃几天的桂林米粉，酒店里的自助早餐还有其它食品，鸡蛋、火腿肠、煎饺子、白粥、面条等。。。就觉得桂林米粉做的最好吃，酸辣开胃，丰盛的配料摆在那也随意添加。回来后模仿做了几...

食材明细主料细粉条（1把）辅料油菜（1颗（青菜））花生米（适量）香菜（1颗）榨菜（适量）配料花椒（几粒）辣椒面（1匙）醋（3匙）生抽（1匙）葱（适量）盐（适量）食用油（3匙）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）自制酸辣粉的做法步骤1、花生米洗净晾干水分，冷锅冷油...

食材明细主料桂林米粉（1小把）卤水牛肉（适量）肉丸（适量）青菜（适量）酸笋（适量）酸豆角（适量）辅料辣椒油（适量）陈醋（适量）xo酱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣牛肉桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉，放在冷水锅里，大火煮10分钟。2、...

“酸辣美味。”食材明细主料米凉粉（500g）辅料葱花（2勺）调料醋（2勺）白砂糖（1勺）生抽（2勺）盐（1g）辣椒油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣米凉粉的做法步骤1、米凉粉洗干净切成片。2、再切成长条装盘。3、加入白砂糖，醋和生抽...

“网红酸辣米粉，简单快手，味道超赞。”食材明细主料米粉（1块）花生（几粒）香菜（少量）辅料味极鲜（1勺）醋（2勺）辣椒油（1勺）盐（半匙）熟白芝麻（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手酸辣米粉的做法步骤1、碗内倒入味极鲜酱油。2、倒入醋...

“很多人喜欢吃米粉，我常用这种方法凉拌米粉，很入味爽口，味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉（适量）酸豆角（Ⅰ小袋）黄瓜（1根）香菜（少许）卤蛋（1个）台湾烤肠（2小根）辅料葱（5克）蒜（5瓣）红辣椒（2个）调料蚝油（Ⅰ小勺）海鲜酱油（2小勺）香醋（1小勺）白...

“试用的锅子收到了，先炒个米粉过过瘾。”食材明细主料干米粉（一块）胡萝卜（适量）卷心菜（适量）辅料豆豉辣酱（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣炒米粉的做法步骤1、干米粉提前...