“平时很喜欢吃酸辣粉,最近能自己制作新鲜的土豆粉,就打算研究研究这道菜,虽然料少,但是味道是真不错,酸辣咸鲜,粉条Q弹。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣粉的做法步骤
1、准备所有食材:
2、花生擀碎
3、小葱切碎
4、锅里加入1中碗的水
5、水开后加入大红袍
6、大红袍化开后,加入新鲜土豆粉
7、7.开锅后加入耗油
8、加入鸡精
9、加入精盐
10、出锅装碗,加入陈醋
11、加入花生碎
12、加入葱花
小窍门
如果实在没有新鲜粉条,干粉条也行。
“平时很喜欢吃酸辣粉,最近能自己制作新鲜的土豆粉,就打算研究研究这道菜,虽然料少,但是味道是真不错,酸辣咸鲜,粉条Q弹。”
1、准备所有食材:
2、花生擀碎
3、小葱切碎
4、锅里加入1中碗的水
5、水开后加入大红袍
6、大红袍化开后,加入新鲜土豆粉
7、7.开锅后加入耗油
8、加入鸡精
9、加入精盐
10、出锅装碗,加入陈醋
11、加入花生碎
12、加入葱花
如果实在没有新鲜粉条,干粉条也行。