食材明细主料大米 (600克)骨头 (300克)辅料酱油 (适量)丝瓜 (一根)香叶 (适量)姜 (适量)八角 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)小骨丝瓜饭的做法步骤1、大米提前泡四个小时,排骨焯水后腌制半小时2、电饭煲启动闷饭,然后放入少许油,油热后放入八角姜香叶等食材炒出香味然后放入排骨放入一碗清水,半小时后,放入大米3、然后从新启动一个做饭程序4、到好后把切好的丝瓜丁放入米饭里少许盐,搅拌均匀闷15分钟即可小窍门你不喜欢丝瓜的朋友可以换成黄瓜或者自己喜欢的蔬菜!