“芋头玉米炖的排骨还剩两块,放丝瓜炖汤来吃。” 食材明细主料丝瓜 (2根)排骨 (2块)辅料食用油 (半匙)排骨汤 (些许)清水 (些许)调料食盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)丝瓜排骨汤的做法步骤1、取丝瓜。2、去皮洗净切滚刀块。3、剩的排骨及汤汁。4、热锅冷油。5、油热放丝瓜翻炒。6、淋小许清水,这样的丝瓜颜色好看。7、丝瓜变色。8、放排骨及汤汁。9、盖上锅盖焖煮一下。10、煮开锅丝瓜变软即可。这时候可以根据自己的口味酌情加点食盐。11、成品。