“昨天芋头炖排骨剩了几块排骨和玉米,正好今天煮肉的肉汤用来做高汤,直接用来煮个丝瓜汤好了。” 食材明细主料排骨及汤汁 (适量)丝瓜 (2个)辅料肉汤 (适量)调料食盐 (小许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)排骨丝瓜汤的做法步骤1、剩的排骨和玉米。2、丝瓜去皮洗净。3、切块。4、煮的肉。5、把肉拿走,留肉汤。6、放排骨玉米。7、开大火,放丝瓜。8、煮开,放食盐调味,搅拌均匀。9、关火。10、成品。小窍门芋头炖排骨里放了酸包菜和泡椒,低味很丰富,所以这个汤只需要放点食盐即可。