小油豆腐丝瓜排骨汤的做法 小油豆腐丝瓜排骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小油豆腐丝瓜排骨汤的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、小油豆腐、丝瓜。

• 2、将丝瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成滚刀块。

• 4、接着，将已焯水的排骨放入高压锅里。

• 5、加适量的清水。

• 6、加适量的料酒。

• 7、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

• 8、焖至没气后开盖。

• 9、然后，合入切好的丝瓜和小油豆腐烧煮开、烧煮2——3分钟。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味搅匀即成。