食材明细主料五花肉 (适量)泡菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料韩国大酱 (适量)玉米粒豌豆粒 (适量)薄荷叶 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)泡菜五花肉炒饭的做法步骤1、剩饭一晚,五花肉切片放少许黄酒盐和淀粉腌制半小时2、加少许油煎个荷包蛋,用剩油继续煸五花肉,微焦时加入剩饭和泡菜,可加入豌豆和玉米粒做配色,翻炒均匀,出锅前按口味加大酱3、炒饭时我没加盐,因为泡菜和大酱都有咸味。4、味道很不错哦