“外酥里嫩,培根独特口感,蘸蒜泥或香醋汁,好吃😋😍”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜培根鸡蛋煎饼的做法步骤
1、菠菜适量,洗净。
2、切成碎粒。
3、姜切末,葱切花。
4、培根切小粒。
5、适量面粉。
6、姜葱,培根,菠菜,鸡蛋放面上。
7、适量盐,黑胡椒粉。
8、适量水和成稍稠面糊。
9、锅内适量油烧热,面糊舀入,转圆。
10、两面煎至焦黄,这样吃起来外皮酥香,内里绵软。
11、扣上一个盘子,倒扣盘中即成。(铲出也是一样的)
12、成品。
13、成品。