相关培根的餐饮知识

“查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的，需要用后油法揉面发酵，觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替，口味松软更胜一筹。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（3只）糖粉（20g）牛奶（60ml）黄油（40g）盐（1/4小匙）辅料培根（1根...

食材明细主料干酵母（5g）高筋面粉（340g）西红柿（2大个）洋葱（大半个）辅料蒜末（适量）黄油（30克）罗勒（适量）黑胡椒（适量）番茄沙司（3大匙）配料糖（1小匙）温水（1杯）盐（2小匙）橄榄油（1大匙）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制培根披萨的做法步骤1、...

食材明细主料培根（30克）鸡蛋（3个）面粉（100克）辅料彩椒（20克）配料盐（3克）胡椒粉（1克）油（20克）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤1、彩椒,培根切条,葱切段,3个鸡蛋加1杯半面粉加盐,胡椒粉搅成面糊。2、饼铛刷...

“在西餐汤品中，白蘑菇是经常会用到的食材，法式白蘑菇汤、鸡蓉蘑菇浓汤，蘑菇蔬菜浓汤等等，白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤，口蘑与牛奶融合在一起，再加少许盐调味，由培根海苔做点缀，令这道汤咸鲜适口，是秋冬...

“在美食天下潜水了很久，采众家之所长，添我家之乐趣。回想第一次做披萨已经是08年的事情了，还是无意中翻看手机照片方才想起很久没做了。今天一展身手与大家同分享....”食材明细主料面粉（适量）培根（适量）虾仁（适量）杏鲍菇（适量...

“可丽饼在欧洲已有上百年的历史，它的发源地在法国的布列塔尼（BRITTANY），是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆，里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）海虾（50克）芒果（一个）培根（2块）生菜（50克）辅料黄油（...

“清明小长假，远在京城的同学归乡，当然少不了聚一聚。在灿烂这三日，差不多总是同学聚会，回到家就埋怨俺，整天在家鼓捣好吃的，不给她露一手以前中学的时候，还老吃我做的菜菜，现在离的远，吃不上了看到冰箱里有上次去青岛买的培根...

“1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2、鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”食材明细主料鳕鱼（一块）辅料香...

“番茄培根炒荷兰豆是我自创的混搭菜，混搭菜不受食材的限制，用料非常随意，菜的营养相当丰富。菜品的颜色也很漂亮，我现在越来越喜欢了。番茄培根荷兰豆是用番茄荷兰豆培根香菇山药培根混搭的一道可口佳肴。山药不论男女老...

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;...

“最近都在做冬季养生菜，究竟什么是冬季养生菜呢，其实我也不太明白。我就认为适合在冬季吃的菜就是冬季养生菜。光靠大鱼大肉滋补，我有点怕怕的。也要有合理的荤素搭配。也要吃些主食。主食是所需能量的主要来源。如米饭...

“培根肉，又叫烟熏肉，就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。培根的风味加上尖椒的清淡的香气真是另有一番味道呢。我家一直用培根炒菜。每次都要放一...

“木瓜营养丰富，除了直接食用，还可以炖盅。今天尝试了新做法，打算用培根、木瓜炒饭。在网上史无前例，因此，做之前还担心味道，结果成品出来后，米饭入味，木瓜更甜美。看来，水果可以入很多菜肴，新鲜的搭配，会有意外的惊喜。而且炒好...

“玩烘焙的都知道面包一般分有直接法，汤种法和中种法。其中“汤种”在日语里意为温热的面种或稀的面种。“汤”的意思有开水、热水、泡温泉之意。“种”为种子、品种、材料、面肥（种）之意。用在粉焙术语的解释是将面粉加...

“配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料，众所周知，芦笋的营养价值很高，并且口感清新鲜嫩，风味鲜美。同时芦笋和竹子一样，具有节节高的寓意。在外观上，培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来，和朋友帮忙起...

“这一次用的面团是之前做好冷冻在冰箱的冷冻面团”食材明细主料高筋粉（300克）水（165克）盐（5克）干酵母（2.5克）玉米油（20克）辅料红椒（半个）洋葱（1/4个）四季豆（适量）白菜叶（1张）培根（2片）自制披萨酱（适量）马苏里拉奶酪丝（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）...

“平常我做豆腐，LG基本上不吃，说是豆腐没有味道。这次特别想办法让这豆腐有味道，就是用了淮盐以及培根，这样的话他就没有借口说这豆腐没有味道而不肯吃了。要知道，一盒豆腐一次做完我一个人是吃肯定是要剩下的，要是他也肯吃...

“我儿子爱吃荷兰豆，也爱吃配给肉，我把它们结合了。”食材明细主料荷兰豆（300克）培根肉（4片）辅料胡萝卜（半个）配料盐（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根肉炒荷兰豆的做法...

“这款粽子是儿子点名要的，这几天忙着做粽子，儿子看我做粽子就问可以给他做些培根粽子不，我说当然可以。于是就有了这中西结合的培根粽子。在南昌，人们做粽子都比较喜欢在糯米中加食用碱，加了碱的粽子一是可以帮助消化，不容...

“平常除了上班，我最喜欢逛超市，不是去买零食，而是去看看有什麽好调料。哈。这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好，180度，中层，15分钟左右，上色就可以的~”食材明细主料雨润培根（3片）辅料金针菇（适量）牙签（适量）配料沾沾酱（适量）食用...

“最近灰灰同学非常勤快哈，每天都坚持更新美食日记，鼓掌鼓励一下哈。本来是本着只有周末才拍菜的原则，结果昨天下班回家之后，发现老妈买了荷兰豆，我老妈可喜欢吃荷兰豆啦，脆脆嫩嫩的，还带丝甜味，C70Y100的翠绿看了让人心情大...

食材明细主料培根（一包）金针菇（一把）辅料香草碎（适量）黑胡椒（适量）孜然（适量）油（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根金针菇芝麻卷的做法步骤1、准备材料：培根一包、金针菇一把、油、黑胡椒、孜然、黑芝麻、香草碎2、培根一...

“这是西人家庭常见的一道汤，通常与法式面包或烤香的土司搭配。”食材明细主料土豆（250克）西芹（100克）洋葱（100克）培根肉（50克）辅料面粉（1/2杯）牛奶（1杯）配料黄油（1汤匙）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根土豆汤...

食材明细主料鸡胸肉（适量）培根（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）甜玉米粒（适量）配料白兰地酒（适量）精盐（适量）白胡椒粉（适量）罗勒碎（适量）黑椒汁（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤培根鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉放入盘中，加入少许...

“培根蘑菇西兰花是一道快手混搭下饭菜。营养丰富，口味鲜美，老少皆宜。也是一道适合上班族带饭的便当。”食材明细主料培根（200g）口蘑（100g）西兰花（100g）辅料鸡精（2g）酱油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根蘑...