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热干面的做法【热干面】-------记忆中武汉的味道热干面怎么做

分类：主食
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热干面的做法【热干面】-------记忆中武汉的味道热干面怎么做

食材明细

主料

热干面 （适量）
芝麻酱 （适量）

辅料

老抽（适量）
精盐（适量）
香油（适量）
十三香 （适量）
辣椒油 （适量）

酱香（口味）
煮（工艺）
廿分钟（耗时）
普通（难度）

热干面的做法步骤

1、准备好所需食材；
2、芝麻酱盛在容器内；
3、锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；
4、用凉开水搅拌成稀糊糊状；
5、煮好的热干面盛在盘子内；
6、加入老抽；
7、加入芝麻酱；
8、加入食盐；
9、加入十三香；
10、加入香油；
11、撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可；

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