准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料小黄瓜 :4根 辅料盐 :适量 小葱 :适量油 :适量 大蒜 :适量 醋 :适量生抽 :适量 白砂糖 :适量 具体步骤 1.准备四根小黄瓜,洗净,准备两颗大蒜,剥皮 2.将小黄瓜切片,大蒜切碎 3.把葱洗干净,切葱花备用 4.调制调料:生抽,糖,醋,鸡精,盐适量 5.摆盘,将葱花、蒜泥放在黄瓜上 6.把调制好的调料倒在黄瓜上 7.把油烧开 8.直接倒在黄瓜上,就会听到滋滋的声音 9.完成啦,上菜烹饪技巧调料调得好吃整个菜就好吃