相关小黄瓜的餐饮知识

家常菜凉拌小黄瓜怎么做简单又好吃

家常菜凉拌小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青瓜:200辅料味精:半勺辣椒油:1勺醋:半勺蒜:适量花椒油:1/3勺酱油:1勺盐:适量白糖:半勺具体步骤1.准备两条小黄瓜。2.青瓜洗净切粒。3.加点盐腌一下。4.倒...

陈醋小黄瓜的做法 陈醋小黄瓜怎么做

陈醋小黄瓜的做法 陈醋小黄瓜怎么做

“最近爱上吃醋,尤其是陈醋。”食材明细主料波斯小黄瓜(900g)辅料蒜(1整粒)葱(2根)陈醋(3大匙)味极鲜酱油(3大匙)糖(1大匙)玉米油(1大匙)麻油(2茶匙)盐(1茶匙)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)陈醋小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜切粗条。2、...

小黄瓜拌虾仁怎么做简单又好吃

小黄瓜拌虾仁怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄瓜:3条白虾:300辅料酱油:适量香油:1勺醋:1勺半姜沬:适量蒜沬:适量白芝麻:1勺辣椒:适量具体步骤1.准备好食材,虾,黄瓜,姜,蒜头,辣椒。2.黄瓜剥皮削小块,虾去壳...

爽口的腌制杭椒小黄瓜怎么做简单又好吃

爽口的腌制杭椒小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:2天60分钟天气越来越热了,对于我来说,只有天气热了,我就不太喜欢经厨房去做菜,真的非常的热,而且我也太喜欢吃太烫或者是太油腻的东西,就喜欢吃点稀饭呀,下点咸菜呀...

韭菜花小黄瓜怎么做简单又好吃

韭菜花小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:适量韭菜花:适量辅料盐:适量具体步骤1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁...

酱香小黄瓜的做法 酱香小黄瓜怎么做

酱香小黄瓜的做法 酱香小黄瓜怎么做

“新鲜的小黄瓜大量上市了,我们可以选择一些小一点的嫩黄瓜,做成小咸菜,酱香浓郁,滋味醇厚,微辣中带有一丝鲜咸!喝粥下饭都是极好的爽口小菜!”食材明细主料小黄瓜(500g)辅料姜(一块)蒜(6-7瓣)酱油(1000g)配料干辣椒(一个)茴香(少许)白芷...

辣呛蓑衣小黄瓜的做法 辣呛蓑衣小黄瓜怎么做

辣呛蓑衣小黄瓜的做法 辣呛蓑衣小黄瓜怎么做

“凉拌黄瓜的基础上,炝了葱油和辣味。开胃又清爽。”食材明细主料小黄瓜(2根)葱白(切丝适量)生姜(适量切末)大蒜(适量切末)辅料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣呛蓑衣小黄瓜的做法步骤1、用...

苹果小黄瓜鸡蛋沙拉的做法 苹果小黄瓜鸡蛋沙拉怎么做

苹果小黄瓜鸡蛋沙拉的做法 苹果小黄瓜鸡蛋沙拉怎么做

“女儿放学回来说要吃沙拉,家里好多苹果,还有锅茶叶蛋,配上小黄瓜,也不错。”食材明细主料富士苹果(1个)小黄瓜(2根)茶叶蛋(2个)辅料蛋黄酱(适量)杏干(6个)蔓越莓干(1大匙)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果小黄瓜鸡蛋沙拉的做法...

如何腌制小黄瓜

如何腌制小黄瓜

用小米辣,蒜,姜,花椒,八角腌制。黄瓜洗净后去除黄瓜心切条,用盐腌制半小时,挤出水分。在锅中热油炸香小米辣,蒜,姜,花椒,八角,关火后加入醋,生抽,老抽,蚝油调成酱汁加入黄瓜中腌制两小时以上即可。可以将黄瓜放在冰箱冷藏腌制风味更...

美味凉拌小黄瓜怎么做简单又好吃

美味凉拌小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:350公克蒜末:10公克红辣椒末:10公克盐:A1小匙细砂糖:1/2小匙糯米醋:1/2小匙辅料具体步骤1.小黄瓜洗净、去头尾,切开成长条状后去籽,切段备用。2.将作...

酸辣可口的腌制杭椒小黄瓜怎么做简单又好吃

酸辣可口的腌制杭椒小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酸辣可口的腌制杭椒小黄瓜,不仅有着酸酸甜甜的味道,而且因为杭椒的缘故,使得腌制杭椒小黄瓜有着全新的辣味。腌制杭椒小黄瓜所拥有的全新口感,使得它受到...

家常麻油小黄瓜怎么做简单又好吃

家常麻油小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:2条红辣椒:1条蒜头:2颗盐:1/2茶匙糖:1/2匙白醋:1茶匙香油:1又1/2大匙辅料具体步骤1.小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。2.小黄瓜以刀身略拍打...

脆甜鲜香酱腌小黄瓜怎么做简单又好吃

脆甜鲜香酱腌小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道美味经典的家常小菜:酱腌小黄瓜各位亲们都不会陌生吧~~选用新鲜嫩绿的时令小黄瓜,质地脆爽,味道清甜,富含多种维生素与矿物质,,帮助我们有效补充营养与...

美味的韭菜花小黄瓜怎么做简单又好吃

美味的韭菜花小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:250韭菜花:150辅料盐:适量具体步骤1.韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分。2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工...

腌制小黄瓜如何让其又脆又好吃

腌制小黄瓜如何让其又脆又好吃

黄瓜,属于是人们经常性的会食用到的一种蔬菜,既可以生食,也可以用其来进行烹饪,方法是比较多的。腌制黄瓜便是一种食用的方法,那么怎样腌制可以让黄瓜又脆又好吃呢?以下小编就有整理到相关的方法,喜欢吃黄瓜的人们,一起来看看...

凉拌顶花小黄瓜怎么做简单又好吃

凉拌顶花小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料顶花小黄瓜:适量辅料蒜:三瓣葱:少许花椒:少许干红辣椒:一个糖:少许生抽:少许耗油:少许白醋:少许鸡粉:少许玉米油:少许具体步骤1.顶花小黄瓜,剪去多余的茎倒少...

小黄瓜鸡蛋炒饭的做法 小黄瓜鸡蛋炒饭怎么做

小黄瓜鸡蛋炒饭的做法 小黄瓜鸡蛋炒饭怎么做

食材明细主料米饭(2碗)小黄瓜(1条)鸡蛋(2个)迷你脆皮肠(4条)辅料油(2大匙)调料生抽(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜鸡蛋炒饭的做法步骤1、小黄瓜切丁。2、迷你脆皮肠切丁。3、热油锅,把鸡蛋炒凝固炒散,盛出备用。4、...

腌制小黄瓜要注意什么

腌制小黄瓜要注意什么

1、原料选择上选择外皮鲜绿有光泽,外形粗细一致,肉质厚嫩紧实的乳瓜。2、腌制过程中,可以将黄瓜上用牙签扎出小洞,这样更容易进入味道。3、腌制后保存在清凉避光并且通风的地方,以免发生变质。...

特色荷兰小黄瓜炒蛋怎么做简单又好吃

特色荷兰小黄瓜炒蛋怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道特色荷兰小黄瓜炒蛋它里面的两种食材都是非常有营养价值的,尤其是荷兰小黄瓜,它本身含有丰富的金属和维生素c,吃起来口感也非常的清爽可口,可是否在...

好吃的小黄瓜肉片怎么做简单又好吃

好吃的小黄瓜肉片怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪瘦肉、小黄瓜和红萝卜洗净切片,葱洗净切段备用。2.作法1的猪肉片用腌料抓匀腌10分钟,取一油锅过油﹝份量外﹞备用。3.再取一锅倒入沙拉油,...

小黄瓜牛奶布丁怎么做简单又好吃

小黄瓜牛奶布丁怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶:400g全蛋:4个细砂糖:120g蜂蜜:20g小黄瓜汁:200g辅料具体步骤1.将小黄瓜洗净,以榨汁机将汁液榨出备用。2.先将鲜奶加温至40℃,加入全蛋、细砂糖、蜂蜜,以...

凉拌顶花小黄瓜,好吃又解毒

凉拌顶花小黄瓜,好吃又解毒

新鲜的黄瓜吃起来非常的清脆解渴,而且黄瓜中含有大量的营养成分,但是你知道黄瓜花里面也含有不少的营养价值吗?下面就给大家介绍小黄瓜花含有的哪些营养价值,以及凉拌顶花小黄瓜的做法。一、凉拌顶花小黄瓜的做法1.我们...

炒小黄瓜怎么做简单又好吃

炒小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄瓜:适量辅料葱:适量姜:也可不放肉丝:可不放水淀粉:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.中火,烧热炒锅,倒入油,放入葱姜,煸炒至香味散发出来2.放入肉丝炒至8成...

小黄瓜拌鱿鱼的做法 小黄瓜拌鱿鱼怎么做

小黄瓜拌鱿鱼的做法 小黄瓜拌鱿鱼怎么做

“适合夏季吃的一道清爽菜”食材明细主料小黄瓜(300克)鲜鱿鱼(1只)辅料蒜末(适量)酱油(少许)糖(少许)油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小黄瓜拌鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,改切花刀2、小黄瓜洗净焯水3、捞起沥水备用4、鱿...

“DIY”脆腌小黄瓜怎么做简单又好吃

“DIY”脆腌小黄瓜怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄瓜:500胡萝卜:200冰糖:100酱油:500醋:100辅料花椒:适量干辣椒:适量姜:适量蒜:适量大料:适量白酒:适量具体步骤1.将小黄瓜洗净,用盐腌出水来。2.把腌好的...