炒小黄瓜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 中火，烧热炒锅，倒入油，放入葱姜，煸炒至香味散发出来

2. 放入肉丝炒至8成熟，放入黄瓜，如果没有肉丝，直接放黄瓜也可

3. 将黄瓜炒至变色，这时看大家喜欢的口感来决定炒的时间。加入水淀粉，水淀粉中也可自己放入适当的盐，鸡精，淀粉的目的就是为了让黄瓜挂上味儿，如果不再水淀粉里加调料就在加水淀粉前放入盐鸡精，继续翻炒

4. 出锅啦!～