食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咸鸭蛋青瓜煮米粉的做法步骤
1、食材:青瓜、米粉、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
2、将青瓜清洗一下,去皮。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开。
6、然后,合入米粉和已挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀即成。
1、食材:青瓜、米粉、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。
2、将青瓜清洗一下,去皮。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开。
6、然后,合入米粉和已挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀即成。