“害怕发胖,又想填肚子,不喜欢肉酱就选它吧,酸酸甜甜的蕃茄海鲜酱,有胃口哈。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蕃茄鲜酱拌面的做法步骤
1、给蕃茄去皮,切小块。
2、开水下锅煮面。
3、捞出来的面沥水放凉。
4、温油炒香葱花。
5、把切好的蕃茄和海鲜酱、蚝油,适当加点盐。不加水,搅动炒香。
6、把炒好的酱放上就可以。
7、根据喜欢添加其他蔬菜。我只加了黄瓜丝。
小窍门
1、煮机器面要水多,大火。
2、可以把炒出来的面放凉再拌,冷热随已。
3、蕃茄上划几刀,用开水烫过之后易去皮。