食材明细主料西红柿 (600g)辅料冰糖 (150g)盐 (3g)甜味 (口味)其他 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)自制蕃茄酱的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥皮。2、切块放入料理机中榨汁,稍微加入一点点凉开水。3、倒入不粘锅中。4、加入冰糖开火熬制。5、要有点耐心哦,这样就可以加入一点点盐。6、差不多就可以啦。7、装入容器中密封保存放入冰箱。