准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 番茄 :500 辅料 柠檬 :1个 冰糖 :50 具体步骤1. 番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。2. 切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。3. 锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。4. 熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。