食材明细主料瘦肉 (适量)面 (适量)辅料泡椒 (适量)淀粉 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)泡椒肉丝面的做法步骤1、水煮开放入面条,我用的是蔬菜面,你也可以用普通的哦。2、煮几分钟。3、煮熟。4、捞出,加入少许汤。5、热油放泡椒炒香。6、肉丝提前用淀粉和盐腌制一下,抓拌久一点,比较嫩,炒香泡椒后放入肉丝翻炒。7、翻炒2分钟。8、加入少许盐和味精翻炒,泡椒也有咸味哦!不要放太多盐哦。9、淋在面上。10、一碗泡椒肉丝面就好了。