食材明细主料剩饭 (1碗)香干 (80克)油麦菜 (110克)调料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油麦菜香干炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、香干。3、油麦菜。4、将香干放在案板上切碎,待用。5、将油麦菜洗净捞出,放在案板上切碎,待用。6、起锅倒油烧热,下入剩饭和切好的香干翻炒翻炒。7、接着,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。8、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。