食材明细主料油麦菜 (500g)辅料姜 (少量)调料油 (适量)盐 (少量)蚝油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)姜炒油麦菜的做法步骤1、热油放姜,油麦菜炒。2、炒熟。3、调味。4、翻炒均匀。5、成品。