食材明细主料空心菜 (适量)米粉 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)辣椒粉 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)鸡精 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)空心菜炒粉的做法步骤1、小叶空心菜2、取少许清洗,米粉一碗,3、先炒空心菜,4、炒软,5、放点盐炒熟,6、倒进米粉,7、再放点盐让米粉入味,如果够咸了不放盐也行。途中少放盐,待会生抽和蚝油都是咸的。8、撒上辣椒粉,9、淋上生抽,蚝油。10、撒上鸡精,11、炒匀炒香,12、即成。