食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣豆腐串的做法步骤
1、备食材和配料
2、豆腐片用竹签串起
3、锅里放清水或高汤,放盐,调味鲜烧开,下入串好的豆腐片
4、这时切蒜米,姜米,香葱
5、煮二分钟入味
6、捞出装盘
7、浇上配好的调汁
8、就可开吃了
小窍门
调汁随意调配,
1、备食材和配料
2、豆腐片用竹签串起
3、锅里放清水或高汤,放盐,调味鲜烧开,下入串好的豆腐片
4、这时切蒜米,姜米,香葱
5、煮二分钟入味
6、捞出装盘
7、浇上配好的调汁
8、就可开吃了
调汁随意调配,