食材明细
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣豆腐丝的做法步骤
1、材料:豆腐丝
2、干豆腐丝加水泡发
3、将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右
4、将煮好的豆腐丝捞出沥干水分放入碗中
5、撒上适量盐、花椒粉、五香粉、辣椒油或辣椒粉
6、加入生抽和麻油拌匀即可
7、装盘
1、材料:豆腐丝
2、干豆腐丝加水泡发
3、将泡发的豆腐丝放入锅中煮约5分钟左右
4、将煮好的豆腐丝捞出沥干水分放入碗中
5、撒上适量盐、花椒粉、五香粉、辣椒油或辣椒粉
6、加入生抽和麻油拌匀即可
7、装盘