食材明细主料米酒 (3勺)辅料鸡蛋 (一个)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酒酿鸡蛋的做法步骤1、原料准备。2、把三勺米酒放入锅里。3、加入适量的水煮沸。4、鸡蛋磕破,打散。5、锅里水沸后倒入鸡蛋。6、鸡蛋熟了即可食用。